Поваренная книга русской опытной хозяйки. Сладкие блюда

Войти
Регистрация

Поваренная книга русской опытной хозяйки. Сладкие блюда

Поваренная книга русской опытной хозяйки. Сладкие блюда - Екатерина Авдеева
Пожаловаться на книгу

Автор: Екатерина Авдеева

Жанр: Кулинария

Серия: Русская кухня

Год: Нет данных

До революции ее имя было более известно, чем имя Елены Молоховец. Коммерческий успех ее книг был настолько велик, что породил шквал поддельных изданий под ее именем. Екатерину Алексеевну Авдееву называли «королевой кулинарии» и «женщиной, которая первой вернула русскому человеку его исконную русскую кухню».

В чем была причина такой поистине народной любви? Да в том, что свои книги Авдеева писала для обыкновенных людей. Простые рецепты для домашней кухни, обычные продукты. Рецепты она собирала по всей России, проехав ее всю – от Сибири до южных окраин. Вы узнаете: • как готовить торты (венский, слоеный, шоколадный, миндальный, из ржаного хлеба, из черного хлеба и др.

), кремы, оладьи, меренги, пастилы, зефир, безе, вафли, суфле, ватрушки, разные виды бисквитов, всяческие желе, шарлотки на выбор и много-много разных пирожных; • рецепты сладких пирожков, слоек, миндальных макарон, «испанского ветра», «фолианта», налесников, крупеников, крокетов, наливашников, хруста, варенцов, холодников, женуаза и др; • как приготовить мороженое, шербет, лимонады, морсы, сиропы, сладкие кисели (сибирский, ягодный, ржаной, жидкий, дынный и др.

) и напиток эг-ног; • а также вы узнаете, как варить варенья из самых разных фруктов, ягод и орехов.

Метки: Коммерческий успех Поддельные издания Русский человек Исконная русская Русская кухня Народная любовь Обыкновенные люди Простые рецепты Домашняя кухня Обычные продукты Южные окраины Ржаной хлеб Черный хлеб Разные пирожные Пирожные рецепты Сладкие пирожки Миндальные макароны Испанский ветер Мороженый шербет Сладкие кисели Разные фрукты Национальная кухня Домашняя кухня Торты Сладости Кулинарные секреты Десерты Русская кухня Мастера кулинарии

Предлагаем Вам скачать фрагмент для ознакомления произведения «Поваренная книга русской опытной хозяйки. Сладкие блюда» автора Екатерина Авдеева в электронном виде в формате FB2 а также TXT. Также есть возможность скачать книгу в других форматах, таких как RTF и EPUB (электронные книги). Советуем выбирать для загрузки формат FB2 или TXT, которые на сегодняшний день поддерживаются практически любым мобильным устроиством (в том числе телефонами / смартфонами / читалками электронных книг под управлением ОС Андроид и IOS (iPhone, iPad)) и настольными компьютерами. Книга вышла в серии «Русская кухня».

Сохранить страничку в социалках/поделиться ссылкой:
Скачать ознакомительный фрагмент в разных форматах (текст предоставлен ООО «ЛитРес»)
FB2TXTRTFEPUB
Читать книгу «Поваренная книга русской опытной хозяйки. Сладкие блюда» онлайн
Читать онлайн
Легально скачать полную версию произведения в элетронном виде (а так же заказать печатную книгу) «Поваренная книга русской опытной хозяйки. Сладкие блюда» можно в книжном интернет магазине Литрес
Купить и скачать
Комментариев нет.
Новый комментарий:
Аноним

Чтобы отвечать от своего имени, зарегистрируйтесь или войдите на сайт.

Отправить

Похожие книги

Журнал «Лиза. Приятного аппетита» №05/2015

Журнал «Лиза. Приятного аппетита» №05/2015

ИД «Бурда» Кулинария Журнал «Лиза. Приятного аппетита» 2015

«Лиза. Приятного аппетита!» – журнал для тех, кто любит готовить, печь и радовать своих близких кулинарными сюрпризами. Издание предлагает яркий аппетитный мир всем, для кого готовить – радость, а есть – удовольствие. Это журнал, целиком посвященный только одной теме – домашней кулинарии. На страни…

365 рецептов вкусной русской кухни

365 рецептов вкусной русской кухни

Отсутствует Кулинария 365 вкусных рецептов

Каких только кулинарных книг нет сейчас в магазинах. Купив их, можно, не выходя из дома, совершить гастрономическое путешествие по миру, не потратив почти ничего. А вот русскую кухню начали забывать… Очень мало мест, где ее можно попробовать, где блюда правильно и вкусно готовят, по рецептам бабуше…

Русская кухня. Версия 2.0

Русская кухня. Версия 2.0

Александр Белькович Кулинария Кулинария. Авторская кухня

Работая над меню для русского заведения «Мари Vanna» в Лондоне, шеф-повар Александр Белькович решил сделать книгу о простой русской еде, которую мы знаем и любим. Каждый рецепт взят из всем знакомых меню семейных обедов, школьных столовых и прочих мест, с которыми связаны лучшие гастрономические во…

50 рецептов. Блюда русской кухни

50 рецептов. Блюда русской кухни

Отсутствует Кулинария 50 рецептов

Перед вами книга из кулинарной серии, объединенной круглой цифрой 50 и собравшей коллекцию блюд по самым популярным темам: консервированные блюда, на гриле, салаты, баклажаны и кабачки, тыква, дыня и арбуз, огурцы и помидоры, грибы, блюда из птицы, рыбы, мяса, блюда грузинской, осетинской, абхазско…

Вкус лета. Невероятные рецепты варенья, солений и других деликатесов из погребов Золотого кольца

Вкус лета. Невероятные рецепты варенья, солений и других деликатесов из погребов Золотого кольца

Евгения Дымова Кулинария Отсутствует

Евгения Дымова, хозяйка и идейный вдохновитель фабрики «Дымов-Керамика» и ресторана русской кухни «Гостиный двор». Являясь знатоком и поклонником национальных традиций русского застолья и европейских трендов современной кулинарии, Евгения раскрывает удивительные секреты овощной, фруктовой и мясной …

Современная русская кухня

Современная русская кухня

Валентина Ефанова Кулинария Отсутствует

Увлекательный кулинарный курс, ориентированный на особенности приготовления блюд русской национальной кухни в ее современной интерпретации. В книге вы найдете блюда на каждый день, готовить которые – одно удовольствие. Они несложные, делаются из привычных продуктов, но получаются очень вкусными. …

Журнал «Лиза. Приятного аппетита» №12/2015

Журнал «Лиза. Приятного аппетита» №12/2015

ИД «Бурда» Кулинария Журнал «Лиза. Приятного аппетита» 2015

«Лиза. Приятного аппетита!» – журнал для тех, кто любит готовить, печь и радовать своих близких кулинарными сюрпризами. Издание предлагает яркий аппетитный мир всем, для кого готовить – радость, а есть – удовольствие. Это журнал, целиком посвященный только одной теме – домашней кулинарии. На страни…

Свобода – точка отсчета. О жизни, искусстве и о себе

Свобода – точка отсчета. О жизни, искусстве и о себе

Петр Вайль Публицистика: прочее Отсутствует

Петр Вайль (1949–2009) – известный писатель, журналист, литературовед. Его книги «Гений места», «Карта родины», «Стихи про меня» (как и написанные в соавторстве с А. Генисом «60-е: мир советского человека», «Американа», «Русская кухня в изгнании», «Родная речь» и др.) выдержали не один тираж и прод…

Кулинарная энциклопедия. Том 32. Р-С (Рольмопс – Сандей)

Кулинарная энциклопедия. Том 32. Р-С (Рольмопс – Сандей)

Отсутствует Кулинария Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда»)

В 32 томе: чем интересна русская кухня; история ромовой бабы и самовара; рецепты рыбника и печенья савоярди; как приготовить классический ростбиф; всё о сале, рыжиках и савойской капусте; что такое румтопф, саганаки и сальмореха; какое печенье немцы прозвали «русским хлебом» и многое другое. …

Кулинарное путешествие по СССР

Кулинарное путешествие по СССР

Олег Мироненко Кулинария Советский стиль

Книга, которую вы держите в руках, это своего рода путешествие – кулинарное путешествие в прошлое нашей страны. В конце XIX в. богатый самобытный ассортимент и изысканный вкус блюд русской кухни позволили ей занять почётное место в европейском гастрономическом мире. И хотя в следующем веке большинс…

Журнал «Лиза. Приятного аппетита» №11/2015

Журнал «Лиза. Приятного аппетита» №11/2015

ИД «Бурда» Кулинария Журнал «Лиза. Приятного аппетита» 2015

«Лиза. Приятного аппетита!» – журнал для тех, кто любит готовить, печь и радовать своих близких кулинарными сюрпризами. Издание предлагает яркий аппетитный мир всем, для кого готовить – радость, а есть – удовольствие. Это журнал, целиком посвященный только одной теме – домашней кулинарии. На страни…

Татарская кухня. Доступно, быстро, вкусно

Татарская кухня. Доступно, быстро, вкусно

Светлана Семенова Кулинария Азбука национальной кулинарии

Оригинальная татарская кухня славится богатством самобытных способов приготовления первых, вторых блюд и закусок, а национальная выпечка имеет большую армию поклонников. В книге представлены достаточно простые, но в то же время интересные рецепты из кладовой татарской кулинарии. …

Журнал «Лиза. Приятного аппетита» №04/2014

Журнал «Лиза. Приятного аппетита» №04/2014

ИД «Бурда» Кулинария Журнал «Лиза. Приятного аппетита» 2014

«Лиза. Приятного аппетита!» – журнал для тех, кто любит готовить, печь и радовать своих близких кулинарными сюрпризами. Издание предлагает яркий аппетитный мир всем, для кого готовить – радость, а есть – удовольствие. Это журнал, целиком посвященный только одной теме – домашней кулинарии. На страни…

АиФ. Про Кухню 06-2015

АиФ. Про Кухню 06-2015

Редакция журнала АиФ. Про Кухню Кулинария Редакция журнала АиФ. Про Кухню

Популярный журнал о кулинарии. Предназначен для женщин, которые уверены, что путь к сердцу мужчины лежит через желудок. …

Показать еще

Пожаловаться на книгу

Ваше имя


Ваш email


URL книги


Жалоба

Отправить жалобу

Информация для правообладателей

Информация для авторов и правообладателей
2017, Скачайте книги на http://bookash.pro/ или читайте онлайн.