Поваренная книга русской опытной хозяйки. Сладкие блюда

Войти
Регистрация

Поваренная книга русской опытной хозяйки. Сладкие блюда

Поваренная книга русской опытной хозяйки. Сладкие блюда - Екатерина Авдеева
Пожаловаться на книгу

Автор: Екатерина Авдеева

Жанр: Кулинария

Серия: Русская кухня

Год: Нет данных

До революции ее имя было более известно, чем имя Елены Молоховец. Коммерческий успех ее книг был настолько велик, что породил шквал поддельных изданий под ее именем. Екатерину Алексеевну Авдееву называли «королевой кулинарии» и «женщиной, которая первой вернула русскому человеку его исконную русскую кухню».

В чем была причина такой поистине народной любви? Да в том, что свои книги Авдеева писала для обыкновенных людей. Простые рецепты для домашней кухни, обычные продукты. Рецепты она собирала по всей России, проехав ее всю – от Сибири до южных окраин. Вы узнаете: • как готовить торты (венский, слоеный, шоколадный, миндальный, из ржаного хлеба, из черного хлеба и др.

), кремы, оладьи, меренги, пастилы, зефир, безе, вафли, суфле, ватрушки, разные виды бисквитов, всяческие желе, шарлотки на выбор и много-много разных пирожных; • рецепты сладких пирожков, слоек, миндальных макарон, «испанского ветра», «фолианта», налесников, крупеников, крокетов, наливашников, хруста, варенцов, холодников, женуаза и др; • как приготовить мороженое, шербет, лимонады, морсы, сиропы, сладкие кисели (сибирский, ягодный, ржаной, жидкий, дынный и др.

) и напиток эг-ног; • а также вы узнаете, как варить варенья из самых разных фруктов, ягод и орехов.

Метки: Коммерческий успех Поддельные издания Русский человек Исконная русская Русская кухня Народная любовь Обыкновенные люди Простые рецепты Домашняя кухня Обычные продукты Южные окраины Ржаной хлеб Черный хлеб Разные пирожные Пирожные рецепты Сладкие пирожки Миндальные макароны Испанский ветер Мороженый шербет Сладкие кисели Разные фрукты Национальная кухня Домашняя кухня Торты Сладости Кулинарные секреты Десерты Русская кухня Мастера кулинарии

Предлагаем Вам скачать фрагмент для ознакомления произведения «Поваренная книга русской опытной хозяйки. Сладкие блюда» автора Екатерина Авдеева в электронном виде в формате FB2 а также TXT. Также есть возможность скачать книгу в других форматах, таких как RTF и EPUB (электронные книги). Советуем выбирать для загрузки формат FB2 или TXT, которые на сегодняшний день поддерживаются практически любым мобильным устроиством (в том числе телефонами / смартфонами / читалками электронных книг под управлением ОС Андроид и IOS (iPhone, iPad)) и настольными компьютерами. Книга вышла в серии «Русская кухня».

Сохранить страничку в социалках/поделиться ссылкой:
Скачать ознакомительный фрагмент в разных форматах (текст предоставлен ООО «ЛитРес»)
FB2TXTRTFEPUB
Читать книгу «Поваренная книга русской опытной хозяйки. Сладкие блюда» онлайн
Читать онлайн
Легально скачать полную версию произведения в элетронном виде (а так же заказать печатную книгу) «Поваренная книга русской опытной хозяйки. Сладкие блюда» можно в книжном интернет магазине Литрес
Купить и скачать
Комментариев нет.
Новый комментарий:
Аноним

Чтобы отвечать от своего имени, зарегистрируйтесь или войдите на сайт.

Отправить

Похожие книги

Образцовая кулинария

Образцовая кулинария

Эдуард Николаевич Алькаев Кулинария Отсутствует

Эта книга не случайно названа «Образцовая кулинария». Она включает в себя все разделы, необходимые для наиболее полного знакомства с этим поистине удивительным искусством – искусством приготовления пищи. Вашему вниманию предложено более 1500 разнообразных рецептов: это означает, что каждый день в…

Журнал «Лиза. Приятного аппетита» №10/2015

Журнал «Лиза. Приятного аппетита» №10/2015

ИД «Бурда» Кулинария Журнал «Лиза. Приятного аппетита» 2015

«Лиза. Приятного аппетита!» – журнал для тех, кто любит готовить, печь и радовать своих близких кулинарными сюрпризами. Издание предлагает яркий аппетитный мир всем, для кого готовить – радость, а есть – удовольствие. Это журнал, целиком посвященный только одной теме – домашней кулинарии. На страни…

Журнал «Лиза. Приятного аппетита» №10/2014

Журнал «Лиза. Приятного аппетита» №10/2014

ИД «Бурда» Кулинария Журнал «Лиза. Приятного аппетита» 2014

«Лиза. Приятного аппетита!» – журнал для тех, кто любит готовить, печь и радовать своих близких кулинарными сюрпризами. Издание предлагает яркий аппетитный мир всем, для кого готовить – радость, а есть – удовольствие. Это журнал, целиком посвященный только одной теме – домашней кулинарии. На страни…

Космополит. Географические фантазии

Космополит. Географические фантазии

Александр Генис Документальная литература Отсутствует

Александр Генис – писатель, кульуролог, радиоведущий, автор многих книг («Вавилонская башня», «Иван Петрович умер», «Довлатов и окрестности», «Колобок», «Фантики», «Камасутра книжника» и др.), в том числе написанных совместно с Петром Вайлем («60-е: мир советского человека», «Русская кухня в изгнан…

Журнал «Лиза. Приятного аппетита» №01/2016

Журнал «Лиза. Приятного аппетита» №01/2016

ИД «Бурда» Кулинария Журнал «Лиза. Приятного аппетита» 2016

«Лиза. Приятного аппетита!» – журнал для тех, кто любит готовить, печь и радовать своих близких кулинарными сюрпризами. Издание предлагает яркий аппетитный мир всем, для кого готовить – радость, а есть – удовольствие. Это журнал, целиком посвященный только одной теме – домашней кулинарии. На страни…

Кулинарная энциклопедия. Том 32. Р-С (Рольмопс – Сандей)

Кулинарная энциклопедия. Том 32. Р-С (Рольмопс – Сандей)

Отсутствует Кулинария Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда»)

В 32 томе: чем интересна русская кухня; история ромовой бабы и самовара; рецепты рыбника и печенья савоярди; как приготовить классический ростбиф; всё о сале, рыжиках и савойской капусте; что такое румтопф, саганаки и сальмореха; какое печенье немцы прозвали «русским хлебом» и многое другое. …

Журнал «Лиза. Приятного аппетита» №05/2014

Журнал «Лиза. Приятного аппетита» №05/2014

ИД «Бурда» Кулинария Журнал «Лиза. Приятного аппетита» 2014

«Лиза. Приятного аппетита!» – журнал для тех, кто любит готовить, печь и радовать своих близких кулинарными сюрпризами. Издание предлагает яркий аппетитный мир всем, для кого готовить – радость, а есть – удовольствие. Это журнал, целиком посвященный только одной теме – домашней кулинарии. На страни…

Журнал «Лиза. Приятного аппетита» №01/2015

Журнал «Лиза. Приятного аппетита» №01/2015

ИД «Бурда» Кулинария Журнал «Лиза. Приятного аппетита» 2015

«Лиза. Приятного аппетита!» – журнал для тех, кто любит готовить, печь и радовать своих близких кулинарными сюрпризами. Издание предлагает яркий аппетитный мир всем, для кого готовить – радость, а есть – удовольствие. Это журнал, целиком посвященный только одной теме – домашней кулинарии. На страни…

АиФ. Про Кухню 03

АиФ. Про Кухню 03

Редакция журнала АиФ. Про Кухню Кулинария Редакция журнала АиФ. Про Кухню

Популярный журнал о кулинарии. Предназначен для женщин, которые уверены, что путь к сердцу мужчины лежит через желудок. …

Готовим рыбу и морепродукты

Готовим рыбу и морепродукты

Коллектив авторов Кулинария Уроки шеф-повара

Рыба – один из древнейших продуктов в рационе человека. Традиционная русская кухня включает в себя множество рыбных блюд: уха, пироги с рыбной начинкой, отварная осетрина, караси в сметане… Однако в наши дни в рыбной кулинарии все отчетливее чувствуется влияние французских и средиземноморских тради…

Голубцы, долма, фаршированные блюда

Голубцы, долма, фаршированные блюда

Отсутствует Кулинария Повар и поваренок

Голубцы – одно из самых любимых блюд русской кухни, без долмы нельзя представить кухню Ближнего Востока и Закавказья. Принцип у них один и тот же – капустные и виноградные листья начиняются фаршем из мяса или овощей. Повар и поваренок собрали рецепты голубцов, долмы и других фаршированных блюд. Гот…

Журнал «Лиза. Приятного аппетита» №07/2014

Журнал «Лиза. Приятного аппетита» №07/2014

ИД «Бурда» Кулинария Журнал «Лиза. Приятного аппетита» 2014

«Лиза. Приятного аппетита!» – журнал для тех, кто любит готовить, печь и радовать своих близких кулинарными сюрпризами. Издание предлагает яркий аппетитный мир всем, для кого готовить – радость, а есть – удовольствие. Это журнал, целиком посвященный только одной теме – домашней кулинарии. На страни…

Журнал «Лиза. Приятного аппетита» №09/2015

Журнал «Лиза. Приятного аппетита» №09/2015

ИД «Бурда» Кулинария Журнал «Лиза. Приятного аппетита» 2015

«Лиза. Приятного аппетита!» – журнал для тех, кто любит готовить, печь и радовать своих близких кулинарными сюрпризами. Издание предлагает яркий аппетитный мир всем, для кого готовить – радость, а есть – удовольствие. Это журнал, целиком посвященный только одной теме – домашней кулинарии. На страни…

АиФ. Про Кухню 06-2015

АиФ. Про Кухню 06-2015

Редакция журнала АиФ. Про Кухню Кулинария Редакция журнала АиФ. Про Кухню

Популярный журнал о кулинарии. Предназначен для женщин, которые уверены, что путь к сердцу мужчины лежит через желудок. …

Показать еще

Пожаловаться на книгу

Ваше имя


Ваш email


URL книги


Жалоба

Отправить жалобу

Информация для правообладателей

Информация для авторов и правообладателей
2017, Скачайте книги на http://bookash.pro/ или читайте онлайн.