Осенняя кулинария

Войти
Регистрация

Осенняя кулинария

Осенняя кулинария - Коллектив авторов
Пожаловаться на книгу

Автор: Коллектив авторов

Жанр: Кулинария

Серия: Уроки шеф-повара

Год: 2013

Осень – время изобилия, когда можно наслаждаться всей щедростью природы, включая в свой рацион свежие сезонные продукты: овощи, фрукты, поздние ягоды и грибы, дичь и рыбу. Лучшие московские повара делятся секретами осенней сезонной кулинарии, предлагая как простые и традиционные блюда русской и европейской кухни, так и изысканные деликатесы, которые непременно вас порадуют своим неповторимым вкусом.

В формате pdf A4 сохранен издательский дизайн.

Метки: Кулинарные рецепты Блюда на каждый день Оригинальные рецепты Мастера кулинарии

Советуем Вам скачать фрагмент для ознакомления книги «Осенняя кулинария» автора Коллектив авторов в электронном виде в форматах FB2 а также TXT. Также есть возможность скачать это произведение в других форматах, таких как RTF и EPUB (электронные книги). Предлагаем выбирать для скачивания формат FB2 или TXT, которые на сегодняшний день поддерживаются практически любым мобильным устроиством (в том числе телефонами / смартфонами / читалками электронных книг под управлением ОС Андроид и IOS (iPhone, iPad)) и настольными ПК. Данная книга была издана в 2013 году в серии «Уроки шеф-повара».

Сохранить страничку в социалках/поделиться ссылкой:
Скачать ознакомительный фрагмент в разных форматах (текст предоставлен ООО «ЛитРес»)
FB2TXTRTFEPUB
Читать книгу «Осенняя кулинария» онлайн
Читать онлайн
Легально скачать полную версию произведения в элетронном виде (а так же заказать печатную книгу) «Осенняя кулинария» можно в книжном интернет магазине Литрес
Купить и скачать
Комментариев нет.
Новый комментарий:
Аноним

Чтобы отвечать от своего имени, зарегистрируйтесь или войдите на сайт.

Отправить

Похожие книги

Овощи на вашем столе

Овощи на вашем столе

Олег Ольхов Кулинария Кулинария. Православная трапеза

Шеф-повар московского Данилова монастыря предлагает овощные блюда. Как готовят овощи в монастырях? В общем, обычным образом, только с молитвой! В этой книге вы найдете супы, жаркое, котлеты, соусы и такие, например, вкусные вещи, как картофельные чипсы. …

Мультиварка. Экспресс-рецепты

Мультиварка. Экспресс-рецепты

Отсутствует Кулинария Готовят все!

Если вы не хотите проводить полжизни на кухне, чтобы приготовить ужин, то мультиварка – это то, что вам нужно! Без особых хлопот вы сможете приготовить множество вкусных и полезных блюд, используя этот современный прибор. Автор книги Раиса Савкова, столичный шеф-повар, популярный блогер и преподава…

Добрые советы. Люблю готовить! №01/2017

Добрые советы. Люблю готовить! №01/2017

ИД «Бурда» Кулинария Журнал «Добрые советы. Люблю готовить!» 2017

«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию самими читателями. Каждый рецепт прошел конкурсный отбор, а его автор получил денежный приз. Ежемесячно на страницах журнала – более 100 коронных бл…

Журнал Saveurs №11/2014

Журнал Saveurs №11/2014

ИД «Бурда» Кулинария Журнал Saveurs 2014

Saveurs («Савёр», «Вкус») – журнал об изысканной кухне. Это российское издание журнала, выпускаемого во Франции. Журнал для гурманов интересен в равной мере и мужчинам, и женщинам – всем, кто следит за модными веяниями в кулинарии и хочет лучше ориентироваться в мире вкусов. Здесь представлена сама…

Энциклопедия итальянской кухни

Энциклопедия итальянской кухни

Валентино Бонтемпи Кулинария Отсутствует

«Энциклопедия итальянской кухни» – это сборник лучших рецептов из трех книг Валентино Бонтемпи. Валентино – один из лучших шеф-поваров столицы, который создает кулинарные шедевры уже около 25 лет. В книге собраны самые популярные рецепты: соусы, аперитивы и закуски, салаты и супы, паста и ризотто, …

Повар, деньги, карьера и успех. Эффективные методики для успешной карьеры шеф-повара

Повар, деньги, карьера и успех. Эффективные методики для успешной карьеры шеф-повара

Евгений Никифоров Кулинария Отсутствует

Эта книга, по сути, является практическим пособием к применению для поваров, работающих в ресторанном бизнесе. А так же о том, как любой человек, мечтающий посвятить свою жизнь профессиональной кулинарии, может стать поваром, не имея при этом специального образования. Автор делится своим опытом прод…

Сборник рефератов по истории. 10 класс

Сборник рефератов по истории. 10 класс

Коллектив авторов История Отсутствует

Данное пособие предназначено не только для написания рефератов по истории, оно является прекрасным материалом для углубленного изучения истории в рамках средней школы. Особенно пригодится оно в классах гуманитарного профиля, где истории уделяется особое внимание.            В пособии содержатся не…

Добрые советы. Люблю готовить! №04/2017

Добрые советы. Люблю готовить! №04/2017

ИД «Бурда» Кулинария Журнал «Добрые советы. Люблю готовить!» 2017

«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию самими читателями. Каждый рецепт прошел конкурсный отбор, а его автор получил денежный приз. Ежемесячно на страницах журнала – более 100 коронных бл…

Су-шеф. 24 часа за плитой

Су-шеф. 24 часа за плитой

Майкл Гибни Кулинария Кулинария. Вилки против ножей

Проникновенная и правдивая история су-шефа одного из известных ресторанов Нью-Йорка. Описание рабочего дня без цензуры и прикрас, без накрахмаленных салфеток, льстивых улыбок и сериальных сцен, только хардкор, только правда и поварские ножи. Один день на кухне ресторана, один день, когда тебе нужно …

Готовим для детей

Готовим для детей

Коллектив авторов Кулинария Уроки шеф-повара

Мамам хорошо известно, что еда для малыша – очень важное занятие, которое можно и нужно сделать увлекательным. Детская кулинария – это иногда сложно, но интересно, это метод проб и ошибок, зато и результат радует, если ребенок с аппетитом ест то, что с любовью приготовила для него мама. Рецепты луч…

Готовим со специями

Готовим со специями

Коллектив авторов Кулинария Уроки шеф-повара

С древних времен специи ценились очень высоко. Преодолевая многочисленные трудности, караваны везли из жарких тропических стран Азии драгоценные пряности в Европу, где некоторые из них ценились на вес золота. Сегодня невозможно представить себе любую кухню мира без специй и пряностей, и на кухне ка…

Лучшие блюда мировой кухни

Лучшие блюда мировой кухни

Коллектив авторов Кулинария Уроки шеф-повара

В каждой национальной кухне есть своя «классика», свои непревзойденные шедевры. В книге, созданной на основе опыта лучших московских шеф-поваров, собраны рецепты лучших блюд русской и украинской, кавказской, французской, итальянской, азиатской кухонь. Закуски и салаты, супы и разнообразные горячие …

Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов

Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов

Ева Пунш Кулинария Отсутствует

Многим начинающим кулинарам кажется, что нет ничего проще, чем готовить по рецепту – достаточно найти хороший и в точности ему следовать. Но ни один, даже самый лучший, рецепт не расскажет, как правильно делать такие базовые вещи, как сварить рис или выбрать мясо, которое подойдет именно для этого …

Добрые советы. Люблю готовить! №01/2016

Добрые советы. Люблю готовить! №01/2016

ИД «Бурда» Кулинария Журнал «Добрые советы. Люблю готовить!» 2016

«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию самими читателями. Каждый рецепт прошел конкурсный отбор, а его автор получил денежный приз. Ежемесячно на страницах журнала – более 100 коронных бл…

Показать еще

Пожаловаться на книгу

Ваше имя


Ваш email


URL книги


Жалоба

Отправить жалобу

Информация для правообладателей

Информация для авторов и правообладателей
2017, Скачайте книги на http://bookash.pro/ или читайте онлайн.