Блюда из птицы, дичи и кролика

Войти
Регистрация

Блюда из птицы, дичи и кролика

Блюда из птицы, дичи и кролика - Александр Ратушный
Пожаловаться на книгу

Автор: Александр Ратушный

Жанр: Кулинария

Серия: Библиотека кулинара

Год: 2018

В книге представлен широкий ассортимент блюд из птицы, дичи и кролика. Приведены рецептуры блюд, а также подробное описание технологического процесса их приготовления. Данная книга входит в серию «Библиотека кулинара», которая включает следующие издания: «Холодные и горячие закуски»; «Супы»; «Рыбные блюда»; «Мясные блюда»; «Блюда из птицы, дичи и кролика»; «Блюда из овощей и грибов»; «Мучные, творожные и яичные блюда»; «Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий»; «Сладкие блюда»; «Напитки»; «Соусы»; «Мучные кулинарные и кондитерские изделия».

Книга предназначена для приготовления пищи в домашних условиях. Также она может быть полезна профессионалам, работающим в системе общественного питания.

Метки: Домашняя кухня Советы профессионалов Кулинарные рецепты

Предлагаем Вам скачать ознакомительный фрагмент (не более 20% от всего объема) произведения «Блюда из птицы, дичи и кролика» автора Александр Ратушный в электронном виде в форматах FB2 а также TXT. Также есть возможность скачать произведение в других форматах, таких как RTF и EPUB (электронные книги). Советуем выбирать для загрузки книги формат FB2 или TXT, которые на сегодняшний день поддерживаются практически каждым мобильным устроиством (в том числе телефонами / смартфонами / читалками электронных книг под управлением ОС Андроид и IOS (iPhone, iPad)) и настольными компьютерами. Книга была издана в 2018 году в серии «Библиотека кулинара». Полную версию книги можно приобрести в интернет магазине с быстрой доставкой в течение двух-трех дней или же сразу загрузить, если выбрать недорогую электронную версию.

Сохранить страничку в социалках/поделиться ссылкой:
Скачать ознакомительный фрагмент в разных форматах (текст предоставлен ООО «ЛитРес»)
FB2TXTRTFEPUB
Читать книгу «Блюда из птицы, дичи и кролика» онлайн
Читать онлайн
Легально скачать полную версию произведения в элетронном виде (а так же заказать печатную книгу) «Блюда из птицы, дичи и кролика» можно в книжном интернет магазине Литрес
Купить и скачать
Комментариев нет.
Новый комментарий:
Аноним

Чтобы отвечать от своего имени, зарегистрируйтесь или войдите на сайт.

Отправить

Похожие книги

Кулинария. Еда дома. 40 лучших рецептов

Кулинария. Еда дома. 40 лучших рецептов

Элина Флэш Кулинария Отсутствует

Международный издательский дом «Империя И-паб» представляет Вам первую книгу из новой серии кулинарных книг «Домашняя кухня» на русском языке под названием «Кулинария. Еда дома: 40 лучших рецептов».…

Фруктовые салаты. Вкусно и полезно

Фруктовые салаты. Вкусно и полезно

Ксения Любомирова Кулинария Азбука домашней кулинарии

Это книга о фруктовых салатах, которые не только полезны, но и невероятно вкусны! В ней вы найдете рецепты таких экзотических яств, как салаты индийской и средиземно-морской кухни, блюда с вкусными и необычными заправками и самыми удивительными составляющими – от креветок до тростникового сахара. В…

500 ужинов для всей семьи

500 ужинов для всей семьи

Юлия Владимировна Маскаева Кулинария Кулинария

Всегда хочется удивить своих друзей и близких новыми вкусными блюдами. Наша книга может стать руководством в интереснейшем искусстве кулинарии. С ней ваши ужины превратятся в настоящие шедевры кулинарного мастерства. …

Бургеры

Бургеры

Анастасия Третьякова Кулинария Кулинария. Авторская кухня

Что такое бургер? Простая котлета и булочка с кетчупом или популярное блюдо в меню самых модных ресторанов? Фаст-фуд или настоящая здоровая еда? Автор книги, известный блогер и кулинар Анастасия Третьякова не только ответит на эти вопросы, но и расскажет как приготовить вкусные, полезные и разнооб…

Астрология и кулинария. Астрология для гурманов, или Кулинарные рецепты для каждого знака зодиака

Астрология и кулинария. Астрология для гурманов, или Кулинарные рецепты для каждого знака зодиака

Сидни Омарр Кулинария Отсутствует

Известный американский астролог Сидни Омарр и столь же известный кулинар Майк Рой высказывают свое мнение о кулинарных пристрастиях представителей всех знаков зодиака. Из этой популярнейшей на Западе книги вы можете узнать все о гастрономических вкусах знаков, предугадать их желания и проложить сам…

Блюда из лаваша и готового теста

Блюда из лаваша и готового теста

Отсутствует Кулинария Кулинарные фантазии

Воистину безграничные возможности открывает кулинарам использование лаваша и готового теста. Ни одна хозяйка, опытная или начинающая, не откажется от почти мгновенного приготовления аппетитного завтрака для всей семьи – жареных и запеченных конвертиков и трубочек из лаваша с любой начинкой. Закрыты…

Журнал «Лиза. Приятного аппетита» №10/2015

Журнал «Лиза. Приятного аппетита» №10/2015

ИД «Бурда» Кулинария Журнал «Лиза. Приятного аппетита» 2015

«Лиза. Приятного аппетита!» – журнал для тех, кто любит готовить, печь и радовать своих близких кулинарными сюрпризами. Издание предлагает яркий аппетитный мир всем, для кого готовить – радость, а есть – удовольствие. Это журнал, целиком посвященный только одной теме – домашней кулинарии. На страни…

Летняя кулинария

Летняя кулинария

Коллектив авторов Кулинария Уроки шеф-повара

Лето – время изобилия сезонных продуктов. Сочные овощи, ароматные ягоды и фрукты, первые лесные грибы, свежая речная рыба, разнообразная зелень – все это составляет основу нашего летнего меню. В книге собраны лучшие рецепты летней кулинарии от ведущих московских шеф-поваров: закуски и салаты, супы,…

Выпечка к Рождеству и Новому году

Выпечка к Рождеству и Новому году

Ксения Любомирова Кулинария Азбука праздничной кулинарии

Рождество – один из самых любимых семейных праздников. А какой же праздник без сладостей?! Удивите ваших домашних новыми идеями и рецептами традиционных рождественских сладостей. В этой книге вы найдете старинные рецепты аппетитного итальянского кекса Панфорте, ароматного английского сливового пуди…

Секреты японской кухни

Секреты японской кухни

Светлана Хворостухина Кулинария Кулинария

Данная книга содержит наиболее популярные рецепты национальной японской кухни. Руководствуясь советами, приведенными в издании, как начинающий повар, так и мастер кулинарного искусства сможет приготовить вкусные блюда согласно традициям Страны восходящего солнца. …

Эко-кулинария: живая кухня. Умное сыроедение

Эко-кулинария: живая кухня. Умное сыроедение

Анна Бидлингмайер Кулинария Отсутствует

Перед вами кулинарная книга третьего тысячелетия! Книга, меняющая не только рацион, но и образ жизни, и образ мыслей. Сделайте первый шаг к свободе тела и духа! Автор делится своим личным опытом перехода на натуральную, природную еду. Оказывается, эко-питание – это просто и вкусно! Даже конфеты мог…

Чудо-хлебопечка

Чудо-хлебопечка

Отсутствует Кулинария Вкусно. Быстро. Доступно

Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги серии «Вкусно. Быстро. Доступно», заслужившей признание читателей. С нашими книгами каждый может стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг за шагом. Все рецеп…

Лекарственные растения в кулинарии

Лекарственные растения в кулинарии

Алевтина Корзунова Кулинария Отсутствует

Данная книга является уникальным изданием, куда вошли самые разнообразные рецепты приготовления блюд. Несомненной изюминкой каждого рецепта является присутствие в нем целебного растения. Все мы знаем, что растения обладают удивительными лечебными свойствами. Но, оказывается, что их можно и нужно пр…

Грузинская кухня. Доступно, быстро, вкусно

Грузинская кухня. Доступно, быстро, вкусно

Светлана Семенова Кулинария Азбука национальной кулинарии

В данной книге приведены рецепты не только таких популярных блюд грузинской кухни, как шашлык, люля-кебаб или цыпленок табака, но и незнакомых широкому кругу читателей, и, тем не менее, являющихся настоящими жемчужинами грузинской кулинарии. …

Показать еще

Пожаловаться на книгу

Ваше имя


Ваш email


URL книги


Жалоба

Отправить жалобу

Информация для правообладателей

Информация для авторов и правообладателей
2017, Скачайте книги на http://bookash.pro/ или читайте онлайн.