Кулинария, все книги жанра / 2645 книг - скачать в fb2, txt на андроид или читать онлайн

Войти
Регистрация

Кулинария

Выбираете что почитать из категории Кулинария? Мы собрали небольшую статистику по самым популярным авторам, циклам книг и подразделам жанра. Возможно, она окажется полезной.

Популярные авторы жанра «Кулинария»
АвторКнигПопулярность
Отсутствует1033%
Коллектив авторов70%
Илья Мельников63%
ИД «Бурда»50%
Агафья Звонарева42%
Ксения Любомирова40%
Сборник рецептов38%
Редакция журнала АиФ. Про Кухню34%
А. А. Синельникова31%
Светлана Семенова30%
Ирина Вечерская30%
Александр Селезнев30%
Юлия Высоцкая24%
Эдуард Николаевич Алькаев20%
Иван Дубровин19%
Популярные серии жанра «Кулинария»
СерияКнигПопулярность
Еще вкуснее и проще71%
Кулинария63%
Вкусно. Быстро. Доступно52%
50 рецептов43%
Повар и поваренок43%
Любимые рецепты42%
Советы бабушки Агафьи42%
Simple Wine News. Просто о лучших винах39%
Ваш домашний повар39%
Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда»)37%
Редакция журнала АиФ. Про Кухню34%
Еда, которая лечит32%
Моя кулинарная библиотечка32%
Помощники на кухне29%
Быстро, вкусно, просто29%

О чем тут пишут? Самые популярные подразделы и подборки жанра «Кулинария». Топ 50.

1. Кулинарные рецепты13.1%
2. Оригинальные рецепты9.4%
3. Кухонная техника4.4%
4. Национальная кухня3.9%
5. Здоровое питание3.9%
6. Мастера кулинарии3.4%
7. Кулинарные секреты3.2%
8. Блюда на каждый день2.9%
9. Сборник рецептов2.9%
10. Праздничный стол2.5%
11. Мультиварка2.5%
12. Домашняя кухня2.4%
13. Домашние рецепты2.3%
14. Продукты питания2.3%
15. Домашнее консервирование2.2%
16. Выпечка2.1%
17. Гастрономия2.1%
18. Правильное питание2.1%
19. Домашние заготовки2%
20. Кулинарное искусство1.9%
21. Быстрые блюда1.7%
22. Блюда из мяса1.6%
23. Алкогольные напитки1.5%
24. Здоровый образ жизни1.4%
25. Десерты1.4%
26. Лечебное питание1.4%
27. Закуски1.2%
28. Виноделие1.2%
29. Диеты1.2%
30. Салаты1.2%
31. Русская кухня1%
32. Блюда из овощей1%
33. Диета1%
34. Культура питания1%
35. Гурманам1%
36. Рецепты здорового питания0.9%
37. Похудение0.9%
38. Сладости0.9%
39. Диетическая кухня0.8%
40. Ресторанный бизнес0.8%
41. Заготовки на зиму0.8%
42. Напитки0.6%
43. Блюда из рыбы и морепродуктов0.6%
44. Мучные изделия0.6%
45. Пошаговые инструкции0.5%
46. Рецепты0.5%
47. Пироги0.5%
48. Коррекция фигуры0.5%
49. Лечение без лекарств0.5%
50. Снижение веса0.5%
Показать еще подразделы

Книги жанра Кулинария по годам издания (в скобках указано количество книг за год)

Сохранить страничку в социалках/поделиться ссылкой:
Переключить стиль отображения :
Напитки - Константин Лобанов

Напитки

Константин Лобанов

Кулинария

Библиотека кулинара

В книге представлен широкий ассортимент напитков. Приведены рецептуры напитков, а также подробное описание технологического процесса их приготовления. Данная книга входит в серию «Библиотека кулинара», которая включает следующие издания: «Холодные и горячие закуски»; «Супы»; «Рыбные блюда»; «Мясные …

Мясные блюда - Ольга Перфилова

Мясные блюда

Ольга Перфилова

Кулинария

Библиотека кулинара

В книге представлен широкий ассортимент мясных блюд. Приведены рецептуры мясных блюд, а также подробное описание технологического процесса их приготовления. Данная книга входит в серию «Библиотека кулинара», которая включает следующие издания: «Холодные и горячие закуски»; «Супы»; «Рыбные блюда»; «М…

Pasta и соусы - Елена Прохорчук

Pasta и соусы

Елена Прохорчук

Кулинария

Отсутствует

Мастер-класс по приготовлению итальянской пасты. Здесь вы найдете 3 варианта рецептов теста для пасты, 14 рецептов соусов и заготовок, а также 21 рецепт готовых основных блюд с пастой.Во всех рецептах есть пошаговое описание, а большинство шагов сопровождается фотографиями. Учитывая, что все фото сд…

Мучные кулинарные и кондитерские изделия - Александр Ратушный

Мучные кулинарные и кондитерские изделия

Александр Ратушный

Кулинария

Библиотека кулинара

В книге представлен широкий ассортимент мучных кулинарных и кондитерских изделий. Приведены рецептуры мучных кулинарных и кондитерских изделий, а также подробное описание технологического процесса их приготовления. Данная книга входит в серию «Библиотека кулинара», которая включает следующие издания…

Чего хотят мужчины? Кулинарная и не только энциклопедия идеальной жены - Инна Метельская-Шереметьева

Чего хотят мужчины? Кулинарная и не только энциклопедия идеальной жены

Инна Метельская-Шереметьева

Кулинария

Есть. Читать. Любить

Новая книга известного блогера и кулинара Инны Метельской-Шереметьевой представляет собой не просто сборник проверенных домашних рецептов вкуснейших блюд, но и является своеобразным «пособием» для женщин любого возраста по тому, как наладить и улучшить свою семейную жизнь. С юмором и в живой, открыт…

Рецепты диетических десертов - Lesya Baker

Рецепты диетических десертов

Lesya Baker

Кулинария

Отсутствует

В этой книге Вы найдете авторские рецепты тортов и капкейков для:– сладкоежек, которые хотят оставаться в хорошей форме (диета теперь не повод отказываться от сладкого);– беременных и кормящих мам;– спортсменов;– диабетиков (заменять некоторые ингредиенты в рецептах согласно рекомендациям врача).– п…

Пицца. Пальчики оближешь - Светлана Дубровская

Пицца. Пальчики оближешь

Светлана Дубровская

Кулинария

Готовим от души

К вам пришли гости, а вы не знаете, чем их угостить? Эта книга подскажет вам, как быстро и практически из ничего приготовить очень вкусное, сытное и всеми любимое блюдо – пиццу. Не беда, если у вас под рукой не окажется какого-либо компонента, просто замените его другим, и у вас получится собственны…

Винный сноб - Бьянка Боскер

Винный сноб

Бьянка Боскер

Кулинария

Отсутствует

С чувством юмора и изрядной долей скептицизма Боскер увлекает читателя в подпольные дегустационные группы, фешенебельные рестораны Нью-Йорка, на калифорнийские винодельни, пытаясь найти там ответ на самый главный вопрос: почему вино вызывает такой ажиотаж? Ее открытия навсегда изменят ваше отношение…

Поваренная книга Гарри Поттера. Более 150 волшебных рецептов для маглов и волшебников - Дина Бухольц

Поваренная книга Гарри Поттера. Более 150 волшебных рецептов для маглов и волшебников

Дина Бухольц

Кулинария

Кулинария. Вилки против ножей

Спорим, когда вы читали книги о Гарри Поттере, вы тоже хотели пробежать, зажмурившись, через стену к волшебной платформе 9¾, полетать на метле, разделить приключения вместе с любимыми героями… Но, к сожалению, мы живем в реальном мире, где нет живых шоколадных лягушек и бузинных палочек. И что же де…

Кухня народов мира. От бургера до суши - Александр Мальков

Кухня народов мира. От бургера до суши

Александр Мальков

Кулинария

Отсутствует

Новая книга кулинара Александра Малькова посвящена рецептам разных национальных кухонь мира. Даже самые мудреные национальные кушанья в его интерпретации становятся понятными, нехитрыми и вполне доступными, ведь в них нет сложных кухонных техник или девайсов: Александр Мальков готовит так, как издав…

Сырники, творожники, галушки, вареники, хачапури и другие блюда с творогом - Ольга Кузьмина

Сырники, творожники, галушки, вареники, хачапури и другие блюда с творогом

Ольга Кузьмина

Кулинария

Отсутствует

Блюда на основе творога понравятся взрослым и детям. Вы сможете угодить тем, кто хочет полакомиться вкусненьким без вреда для фигуры, и тем, кто желает сытно пообедать. Из творога можно готовить основные блюда и десерты, праздничные изыски и повседневные перекусы, а также всевозможные полезные лаком…

Непридуманная история русских продуктов - Павел Сюткин

Непридуманная история русских продуктов

Павел Сюткин

Кулинария

Отсутствует

Старинные рукописи, мемуары современников, тайны и открытия ждут вас на страницах этой непридуманной истории. Русская кулинария всегда существовала в тесном контакте с кухнями других стран. Что в ней исконно наше, а что заимствовано, – разгадать эту загадку и попытались авторы книги. В ней вы встрет…

Непридуманная история русских продуктов - Павел Сюткин

Непридуманная история русских продуктов

Павел Сюткин

Кулинария

Отсутствует

Старинные рукописи, мемуары современников, тайны и открытия ждут вас на страницах этой непридуманной истории. Русская кулинария всегда существовала в тесном контакте с кухнями других стран. Что в ней исконно наше, а что заимствовано, – разгадать эту загадку и попытались авторы книги. В ней вы встрет…

Русская и советская кухня в лицах - Павел Сюткин

Русская и советская кухня в лицах

Павел Сюткин

Кулинария

Отсутствует

Мы часто спрашиваем: Что такое русская кухня? Один из ответов прост: Кухня – это люди, которые ее создавали, вложили в нее частицу души. О них и рассказывает книга известных историков Ольги и Павла Сюткиных. Это повествование о героических и трагических страницах прошлого. Первые русские кулинары Ва…

Непридуманная история русской кухни - Павел Сюткин

Непридуманная история русской кухни

Павел Сюткин

Кулинария

Отсутствует

Что мы называем русской кухней? Каковы ее истоки, сильные и слабые стороны, историческое наследие? – вот вопросы, в которых попытались разобраться авторы книги. Вы найдете здесь не просто картины старинного быта и порядков, а исследование русской кухни в контексте существующих представлений о ней, п…

Лучшие блюда белорусской кухни - Елена Микульчик

Лучшие блюда белорусской кухни

Елена Микульчик

Кулинария

Отсутствует

Это издание станет замечательным подарком не только для тех, кто хочет познакомиться с белорусской кухней и научиться готовить, но и для желающих приятно провести время с книгой в руках. Вы сможете узнать: историю происхождения блюд, что ели простые крестьяне, а что подавали на стол вельможам. Вы по…

Восточный дастархан - Азат Валиев

Восточный дастархан

Азат Валиев

Кулинария

Отсутствует

Без всякого преувеличения можно уверенно сказать, что восточная кухня, это большое открытие для европейцев. Я надеюсь, что вы не сидите на диете и дай бог абсолютно здоровы, то иначе вы не будете в состоянии почувствовать сотую часть тех восхитительных моментов, которые вам будут обещаны при встреча…

Пироги. Большая книга рецептов - Леонид Будный

Пироги. Большая книга рецептов

Леонид Будный

Кулинария

Кулинарное искусство

Слово «пирог» берет начало от слова «пир». Пироги в доме – символ благополучия и радости. Поэтому пироги всегда были и будут одним из любимых лакомств русских людей. Впрочем, у каждого народа есть свои рецепты пирогов, вкусные и особенные. В этой книге представлены: – рецепты всех видов теста: дрожж…

Сладкая малинка. Лучшие семейные рецепты тортов - Татьяна Воробьёва

Сладкая малинка. Лучшие семейные рецепты тортов

Татьяна Воробьёва

Кулинария

Отсутствует

Любимый читатель! Хочу с удовольствием поделиться с Вами своими семейными рецептами тортов, которые мы по традиции готовим на праздники. Все продукты для рецептов натуральные и доступные. Мои рецепты просты, и я думаю, что они Вам очень понравятся.Желаю Вам сладкой жизни и вкусных праздников.…

Где блины, там и мы. Все любят пряники - Светлана Кайдаш-Лакшина

Где блины, там и мы. Все любят пряники

Светлана Кайдаш-Лакшина

Кулинария

Наши традиции

Красочная познавательная книга о всеми любимых лакомствах – блинах, пирогах и пряниках. Часто мы даже не задумываемся об истории вещей, которые нас окружают каждый день, а ведь их жизнь полна настоящих тайн. Кто, где и когда придумал сделать из зерна муку и испечь хлеб? Или сделать тесто жидким и на…

Друг познаётся в еде! - Сусанна Аникитина-Юнгблюд

Друг познаётся в еде!

Сусанна Аникитина-Юнгблюд

Кулинария

Отсутствует

Что происходит, когда две закадычные подруги со сложносочинёнными фамилиями и не менее интересными и сложными судьбами решают поделиться с читателями своими размышлениями о накопленном опыте и практическими рекомендациями по избеганию набивания шишек на ухабах жизненного пути? А происходит , случает…

Vegan paradise - Екатерина Толчинская

Vegan paradise

Екатерина Толчинская

Кулинария

Отсутствует

Приготовление пищи для веганов – это каждодневный труд. Здесь есть и много преимуществ, и недостатков. Один из них – время. Но мы поможем вам! В книге вы узнаете, как сэкономить время, обогатить и разнообразить свой рацион питания.Мы поделимся с вами уникальными рецептами кухонь мира.Эта книга подой…

Сладкая выпечка - Юлия Алпагут

Сладкая выпечка

Юлия Алпагут

Кулинария

Отсутствует

Тридцать простых и вкусных рецептов сладкой выпечки. Печенья, торты, пироги и кексы для праздников и повседневной жизни.…

Книга о вкусной жизни. Небольшая советская энциклопедия - Александр Левинтов

Книга о вкусной жизни. Небольшая советская энциклопедия

Александр Левинтов

Кулинария

Отсутствует

Однажды в Интернете автор прочитал о себе: «Ничего интересного – все картошка да селедка, картошка да селедка». А старинный приятель, рекламируя его, сказанул: «У него все рассказы о еде сводятся к жареной картошке и толстому куску мяса». Господи, какая восхитительная неправда! Ведь, описывая советс…

Кулинарная школа донжуанов. Чтобы покорить, надо накормить - Владимир Назаров

Кулинарная школа донжуанов. Чтобы покорить, надо накормить

Владимир Назаров

Кулинария

Отсутствует

Умение готовить – необходимое условие успеха у девушек.В настоящей книге начинающий кавалер найдёт 40 простых в приготовлении рецептов.И не только для девушек.…

Вега-мороженое. Книга-конструктор -  Хариприя

Вега-мороженое. Книга-конструктор

Хариприя

Кулинария

Отсутствует

Эта книга немного необычная. Я бы назвала её «идеальный конструктор мороженого». Здесь вы получите не какое-то ограниченное число рецептов, как это обычно бывает в кулинарных книгах, а возможность практически бесконечных вариаций, причем всегда с отличным результатом! Книга устроена таким образом, ч…

GostoBAR. Кулинарная книга молодой жены - Ирина Фалькао

GostoBAR. Кулинарная книга молодой жены

Ирина Фалькао

Кулинария

Отсутствует

GostoBar – настоящий ресторан у вас в кармане!Более 300 рецептов со всего мира для создания радостной атмосферы в семье, поддержания красоты и здоровья.Удобный планировщик меню на неделю, лучшие рецепты Франции, Италии, Мексики, Бразилии, Азии, России и Америки.Полезные советы, рецепты веганских блю…

Вегетарианские рецепты от души - Римма Хохлова

Вегетарианские рецепты от души

Римма Хохлова

Кулинария

Отсутствует

Здравствуйте, дорогие друзья! Меня зовут Римма Хохлова, я вегетарианка с 2007 года и мне очень нравится готовить. Уже почти 10 лет я отбираю лучшие вегетарианские рецепты на каждый день. Каждый рецепт лично проверяю и самые удачные предлагаю вам в этой книге. Концепция книги – это сборник вегетариан…

Мультиварка. Готовим блюда из мяса - Мила Солнечная

Мультиварка. Готовим блюда из мяса

Мила Солнечная

Кулинария

Отсутствует

Мультиварка – многофункциональный бытовой электроприбор, в котором можно приготовить множество мясных кушаний. Жареное, тушеное или сваренное в мультиварке мясо отличается прекрасным ароматом и вкусом. Помимо этого, в нем сохраняются почти все необходимые для полноценного питания макро- и микроэлеме…

Горячие и холодные супы, борщи. Вкусно и просто - Ольга Кузьмина

Горячие и холодные супы, борщи. Вкусно и просто

Ольга Кузьмина

Кулинария

Отсутствует

Первые блюда являются основой правильного и сбалансированного питания. В книге вы найдете рецепты вкусных горячих и холодных супов, которые прекрасно подойдут не только для повседневного обеда или ужина, но и для праздничного застолья. Традиционные первые блюда грузинской, итальянcкой, испанской, ук…

Жизнь и еда - Раиса Алибекова

Жизнь и еда

Раиса Алибекова

Кулинария

Звезда инстаграма

В семь лет Раиса из дагестанского села чуть заживо не сгорела. Ее чудом спасли, но на долгие годы она потеряла лицо. Его «лепили» заново в течение двадцати лет, по миллиметру в год – девушке пришлось перенести более двадцати пластических операций, проведенных под общим наркозом. Раиса пережила адски…

Еда, меняющая жизнь. Откройте тайную силу овощей, фруктов, трав и специй - Энтони Уильям

Еда, меняющая жизнь. Откройте тайную силу овощей, фруктов, трав и специй

Энтони Уильям

Кулинария

Энергия здоровья

В своей книге всемирно известный целитель, медик-медиум Энтони Уильям рассказывает о целебной силе, скрытой во фруктах, овощах, травах, специях и диких растениях. Вы узнаете, что дары природы не только способны оказать нам эмоциональную поддержку и дать ценный духовный урок, но и избавить от таких с…

Крупы лечат: больные суставы, дерматит, недержание мочи, панкреатит, варикозную болезнь - Дмитрий Макунин

Крупы лечат: больные суставы, дерматит, недержание мочи, панкреатит, варикозную болезнь

Дмитрий Макунин

Кулинария

Лечение доступными средствами

Цельные зерна ржи, пшеницы, овса, проса и других злаковых растений, а также получаемые из них крупы, мука, отруби и даже хлеб вполне заслуженно считаются не только ценными пищевыми продуктами, но и настоящими лекарями, которые обладают поистине уникальными оздоровительными и лечебными свойствами. Из…

Пища Поэтов и Принцев - Татьяна Сёрл

Пища Поэтов и Принцев

Татьяна Сёрл

Кулинария

Отсутствует

Здесь вы найдёте традиционные рецепты английской, а точнее британской, кухни. Как человек, долгое время живущий в Англии, я знаю о них не понаслышке! Так как эти блюда – народные, у каждого из них древняя, порой многовековая, история. Увлёкшись изучением этой истории, я заметила, что чаще всего она …

Энциклопедия праздничных блюд - Галина Поскребышева

Энциклопедия праздничных блюд

Галина Поскребышева

Кулинария

Поскребышева. Энциклопедия домашней кухни

Уникальное издание «Энциклопедия праздничных блюд», собравшее лучшие рецепты известного кулинарного мастера Галины Ивановны Поскребышевой, члена Московской ассоциации кулинаров, обладательницы серебряной медали ВДНХ, автора популярных книг, – настоящий бестселлер. Много лет проработав в практической…

Штрудель, Шарлотка, Коврижка - Ирина Акулина

Штрудель, Шарлотка, Коврижка

Ирина Акулина

Кулинария

Отсутствует

Сладкая выпечка очень украшает нашу жизнь. Когда в доме пахнет ванилью, горячими яблоками, поджаренными орехами, мы знаем – вся семья соберется за вечерним чаем, и будет весело и вкусно.Во все времена, во всех странах пекли хозяйки штрудели, шарлотки, коврижки. Импровизация всегда присутствовала в и…

История мира в 6 бокалах - Том Стендейдж

История мира в 6 бокалах

Том Стендейдж

Кулинария

Вина и напитки мира

Кофе давно стал символом бодрости и заряда для многих, у кого утро началось не с той ноги. А можете ли вы представить, что тот же самый кофе когда-то пили знаменитые ученые из эпохи Просвещения? Или вино, купить которое сейчас не составляет особого труда, в древние времена считалось напитком знати и…

Лайфхак с едой - Поль Мековский

Лайфхак с едой

Поль Мековский

Кулинария

Отсутствует

Автор Поль Мековский старался донести свою идею лайфхаков до абсолютно каждого читателя. Его способами уже пользуются миллионы людей по всему свету. если вы их не знали, то сейчас именно то время чтобы с ними познакомиться.…

Главные блюда зимы. Рождественские истории и рецепты - Найджел Слейтер

Главные блюда зимы. Рождественские истории и рецепты

Найджел Слейтер

Кулинария

Кулинария. Вилки против ножей

Рождество – это бурлящий коктейль христианства, фольклора, язычества, традиций и коммерции. Каждый из нас, как представитель толерантного, мыслящего и лишенного предрассудков общества, может относиться к Рождеству так, как считает нужным. Другими словами, можно не вдаваться в теории и просто получат…

Кулинария. Еда дома. 40 лучших рецептов - Элина Флэш

Кулинария. Еда дома. 40 лучших рецептов

Элина Флэш

Кулинария

Отсутствует

Международный издательский дом «Империя И-паб» представляет Вам первую книгу из новой серии кулинарных книг «Домашняя кухня» на русском языке под названием «Кулинария. Еда дома: 40 лучших рецептов».…

Что мы едим? Непростые ответы на простые вопросы - Наталья Резник

Что мы едим? Непростые ответы на простые вопросы

Наталья Резник

Кулинария

Отсутствует

Эта книга – новый взгляд на что-то хорошо известное (инжир, мак, бузина, полынь) либо рассказ о продукте, широко распространенном, но не в нашей стране (батат, который совсем не картошка, саранча, лягушачьи лапки). В книге рассказывается об истории продукта, его использовании в кулинарии и медицине.…

100 рецептов закусок, салатов и соусов - Дмитрий Пупшинович

100 рецептов закусок, салатов и соусов

Дмитрий Пупшинович

Кулинария

Отсутствует

Здравствуйте. Перед вами мой первый сборник рецептов. В нем я постарался собрать наиболее популярные рецепты. Также в него я добавил рецепты блюд, которые собирали моя бабушка, мама, а потом и я. Продолжением этой книги будут сборники рецептов по выпечке, горячим блюдам и супы. Ждите продолжения. Ва…

Как Вкусно Жить. Маленькая книга больших советов - Сергей Леонов

Как Вкусно Жить. Маленькая книга больших советов

Сергей Леонов

Кулинария

Отсутствует

Эта книга – намного больше, чем просто сборник рецептов затейливых блюд. Это рассказ о том, как просто стать счастливыми, о том, насколько Жизнь – вкусная штука. Такая аппетитная, ароматная с хрустящей корочкой. Книга про то, что мы сами способны создать из своей жизни настоящий деликатес, просто вз…

Рецепты Алкофана. Теория и практика приготовления спиртных напитков дома -  Алкофан

Рецепты Алкофана. Теория и практика приготовления спиртных напитков дома

Алкофан

Кулинария

Отсутствует

«Рецепты Алкофана» – обобщенный и систематизированный восьмилетний опыт автора. Цель книги – дать точные пошаговые инструкции по приготовлению домашних алкогольных напитков, следуя которым читатель может порадовать себя и близких вкусным качественным спиртным, сделанным своими руками.…

Времена года на кухне: осень - Юлия Шаповалова

Времена года на кухне: осень

Юлия Шаповалова

Кулинария

Отсутствует

Иногда для счастья нужна лишь кружка чая, домашний пирог и теплый плед. В водовороте жизненной суеты мы иногда не успеваем насладиться и прочувствовать настоящий момент, тот сезон, который проживаем здесь и сейчас. Мои сезонные душевные блюда, пропитанные домашним уютом, позволят Вам погрузиться в а…

Рецепты еврейской мамы - Инна Метельская-Шереметьева

Рецепты еврейской мамы

Инна Метельская-Шереметьева

Кулинария

Есть. Читать. Любить

Новая книга известного блогера и кулинара Инны Метельской-Шереметьевой отличается от предыдущих тем, что в этой лиричной автобиографической повести автор легко, живо и с юмором описывает события своего детства, органично вплетая в повествование традиционные рецепты блюд еврейской кухни, которыми с н…

Без глютена. Без лактозы. Здоровая еда - Ирина Акулина

Без глютена. Без лактозы. Здоровая еда

Ирина Акулина

Кулинария

Отсутствует

Любая диета – ограничения. И ограничить себя – куда ни шло, но ограничить свое семейство! Вам они (члены семьи) посочувствуют, но страшно подумать, как они отреагируют на диетический ужин или воскресный обед без пирога. Отказаться от булочек, тортов, макарон, простого хлеба, сосисок; или от сметаны,…

Кулинарная кругосветка. Любимые рецепты со всего мира - Инна Метельская-Шереметьева

Кулинарная кругосветка. Любимые рецепты со всего мира

Инна Метельская-Шереметьева

Кулинария

Есть. Читать. Любить

Новая книга известного блогера и кулинара Инны Метельской-Шереметьевой посвящена рецептам разных национальных кухонь мира. Автор книги много путешествует, знакомится с новыми людьми, пробует с любовью приготовленную еду и коллекционирует самые запомнившиеся рецепты блюд, которыми потом радует не тол…

Здоровая еда – без глютена, без лактозы - Ирина Акулина

Здоровая еда – без глютена, без лактозы

Ирина Акулина

Кулинария

Отсутствует

Любая диета – ограничения. И ограничить себя – куда ни шло, но ограничить свое семейство! Вам они (члены семьи) посочувствуют, но страшно подумать, как они отреагируют на диетический ужин или воскресный обед без пирога. Отказаться от булочек, тортов, макарон, простого хлеба, сосисок; или от сметаны,…

Вкусно каждый день - Яна Белая

Вкусно каждый день

Яна Белая

Кулинария

Отсутствует

Кулинарная книга «Вкусно каждый день» написана с любовью к еде и содержит в себе 102 рецепта, разделенных на 5 категорий: завтраки, закуски, салаты, основные блюда и выпечка.…

Натуральный сыр, творог, йогурт, сметана, сливки. Готовим дома - Ольга Шелест

Натуральный сыр, творог, йогурт, сметана, сливки. Готовим дома

Ольга Шелест

Кулинария

Отсутствует

Молочные и кисломолочные продукты – основа сбалансированного рациона, кладезь кальция и полезных микроэлементов, необходимых для нашего организма. С этой книгой вы сможете в домашних условиях приготовить разнообразные сыры (мягкие, полумягкие, твердые, рассольные), йогурты со всевозможными вкусами, …

Мамины рецепты. Салаты и закуски - Ольга Козак

Мамины рецепты. Салаты и закуски

Ольга Козак

Кулинария

Отсутствует

«Мамины рецепты» – это серия из пяти книг, в которых собраны кулинарные рецепты блюд, которые вкусны, разнообразны, готовятся из доступных продуктов, имеют понятную логическую последовательность приготовления. В этой книге серии представлено более 240 рецептов салатов и закусок из мяса и субпродукто…

Мамины рецепты. Вторые блюда и соусы - Ольга Яковлевна

Мамины рецепты. Вторые блюда и соусы

Ольга Яковлевна

Кулинария

Отсутствует

«Мамины рецепты» – это серия из пяти книг, в которых собраны кулинарные рецепты блюд, которые вкусны, разнообразны, готовятся из доступных продуктов, имеют понятную логическую последовательность приготовления.В этой книге серии представлены рецепты вторых блюд из овощей, бобовых, круп, мяса, рыбы, г…

Рецепты для казана, барбекю, гриля и мангала - Александр Ушаков

Рецепты для казана, барбекю, гриля и мангала

Александр Ушаков

Кулинария

Отсутствует

Кто не мечтал хотя бы раз в жизни попробовать настоящий плов, приготовленный не в квартире, а на настоящем костре.Да и не только плов. Ведь ни для кого не секрет, что приготовленные на природе кушанья намного вкуснее всего того, что готовится на газу или на электрических плитах в квартире.И, конечно…

Мамины рецепты. Мучные блюда и выпечка - Ольга Козак

Мамины рецепты. Мучные блюда и выпечка

Ольга Козак

Кулинария

Отсутствует

«Мамины рецепты» – это серия из пяти книг, в которых собраны кулинарные рецепты блюд, которые вкусны, разнообразны, готовятся из доступных продуктов, имеют понятную логическую последовательность приготовления.В этой книге серии представлены рецепты вареников и пельменей, блинов и оладий, хлеба и бул…

Как влюбиться в завтрак - Григорий Карпяк

Как влюбиться в завтрак

Григорий Карпяк

Кулинария

Отсутствует

Завтрак – это обычный прием пищи? Смело заявляем: мы изменим ваше представление о завтраке!Мы хотим, чтобы утренний прием пищи стал для вас приятным ритуалом и зарядил энергией на весь день.В этой книге собрано 35 полезных рецептов для завтрака: омлеты, овощные закуски, десерты из овсяной крупы и тв…

Свой хлеб на закваске. Замечательные виды хлеба, булочек, сладкой выпечки на обыкновенной кухне в об - Татьяна Аврова

Свой хлеб на закваске. Замечательные виды хлеба, булочек, сладкой выпечки на обыкновенной кухне в об

Татьяна Аврова

Кулинария

Отсутствует

В книге «Свой хлеб на закваске» более 50 рецептов, представленных простым и доступным языком, благодаря которым вы с легкостью овладеете искусством выпечки на закваске у себя дома на самой обыкновенной кухне в обычной духовке. Вы научитесь выводить пшеничную и ржаную закваску, научитесь печь на закв…

Как готовить шашлык по всем правилам и на любой вкус - Ярослава Лим

Как готовить шашлык по всем правилам и на любой вкус

Ярослава Лим

Кулинария

Отсутствует

Шашлык – настолько объемное слово, что при его упоминании у каждого возникают свои собственные воспоминания и ассоциации. Берег моря или речки, тихие вечера в лесу, посиделки за большим столом, собравшим близких и дорогих людей. Но самое… самое главное – это запах мяса!…

Особенности национального копчения, вяления, соления, маринования. Сало, мясо, рыба, сыр - Наталия Попович

Особенности национального копчения, вяления, соления, маринования. Сало, мясо, рыба, сыр

Наталия Попович

Кулинария

Отсутствует

Чем украсить стол, который ломится от всевозможных яств? Попробуйте домашние копчености, вяленья и соленья национальных кухонь мира. Каждое блюдо, приготовленное по традиционному рецепту, уникально, колоритно и самобытно. Угощения для любого повода, от закусок до десертов. С этой книгой вы сможете п…

Современное сыроделие для всех. Часть первая - Павел Чечулин

Современное сыроделие для всех. Часть первая

Павел Чечулин

Кулинария

Отсутствует

В этой книге самые передовые теоретические знания о сыроделии изложены максимально простым языком – так, чтобы сделать их доступными не только профессионалам и людям со специальным образованием, но каждому, кто хочет делать сыр. Эта книга для тех, кому интересно не просто сыроделие, а умение делать …

Я Выбираю Стройность. Как полюбить своё тело и обрести стройность на всю жизнь - Сергей Ястребов

Я Выбираю Стройность. Как полюбить своё тело и обрести стройность на всю жизнь

Сергей Ястребов

Кулинария

Отсутствует

Привет! Скажи, только честно,ХОЧЕШЬ ЛИ ТЫ…Каждый день наслаждаться любимой едой и радоваться жизни?Навсегда забыть про диеты, запреты, подсчёты калорий, голодовки и угрызения совести?Полюбить своё тело на 100% и подарить ему реальную заботу?А ещё улучшить здоровье и стать энергичнее?И наконец, сброс…

Ленивые рецепты - Анна Кобец

Ленивые рецепты

Анна Кобец

Кулинария

Отсутствует

Хотите приготовить что-то вкусное, но рецепт блюда требует слишком много времени на приготовление? В этой книге собраны самые быстрые, самые «ленивые» рецепты, которые помогут сэкономить время и побаловать себя и близких полноценным завтраком, обедом или ужином. Все ингредиенты блюд – доступные и не…

Готовим дома. Заготовки. Часть 2. Готовим дома - Наталья Антипьева

Готовим дома. Заготовки. Часть 2. Готовим дома

Наталья Антипьева

Кулинария

Отсутствует

Размышления о том, как вкусно и красиво готовить дома. Рецепты вкуснейших домашних заготовок из овощей и фруктов, а также лесных грибов.…

100 рецептов при остеохондрозе и отложении солей. Вкусно, полезно, душевно, целебно - Ирина Вечерская

100 рецептов при остеохондрозе и отложении солей. Вкусно, полезно, душевно, целебно

Ирина Вечерская

Кулинария

Душевная кулинария

Данная книга расскажет о том, как питаться при различных видах «отложения солей». И хотя официально такого заболевания не существует, под этим диагнозом обычно скрывается нарушение обмена с отложением солей в суставах: кристаллический артрит – подагра, остеохондроз и его осложнение – спондилез. Обяз…

Повар, деньги, карьера и успех. Эффективные методики для успешной карьеры шеф-повара - Евгений Никифоров

Повар, деньги, карьера и успех. Эффективные методики для успешной карьеры шеф-повара

Евгений Никифоров

Кулинария

Отсутствует

Эта книга, по сути, является практическим пособием к применению для поваров, работающих в ресторанном бизнесе. А так же о том, как любой человек, мечтающий посвятить свою жизнь профессиональной кулинарии, может стать поваром, не имея при этом специального образования. Автор делится своим опытом прод…

Хлеб вкусный, целебный. Печем, едим, лечимся - Ирина Пигулевская

Хлеб вкусный, целебный. Печем, едим, лечимся

Ирина Пигулевская

Кулинария

Отсутствует

Хлеб… Пожалуй, единственный продукт, который знают люди всех времен и народностей. Но оказывается, что под словом «хлеб» в разных культурах подразумеваются разные вещи. У одних народов это выпечка из ржаной или пшеничной муки, у других – дрожжевые или пресные лепешки из муки самых разных злаков: кук…

Домашняя коптильня. Секреты технологии. Лучшие рецепты: мясо, птица, рыба, овощи, сыры - Иван Расстегаев

Домашняя коптильня. Секреты технологии. Лучшие рецепты: мясо, птица, рыба, овощи, сыры

Иван Расстегаев

Кулинария

Отсутствует

Копчение – это один из самых ранних способов консервирования. Ведь известно, что копчености обладают не только отменным вкусом, но и дольше сохраняются. Но, покупая копчености в магазине, вы никогда не знаете, покупаете ли вы действительно правильно приготовленный продукт или суррогат, обработанный …

Салаты. Большая книга рецептов -  Сборник рецептов

Салаты. Большая книга рецептов

Сборник рецептов

Кулинария

Кулинарная энциклопедия

Ничто так не возбуждает аппетит, как острый вкус, дразнящий запах и привлекательный вид блюда. Большая часть этой книги посвящена искусству приготовления любимой и всегда модной закуски – салату. Эта аппетитная и легкая еда, несложная в приготовлении, тем не менее требует определенных знаний о вкусо…

Аюрведа на каждый день. Секреты великого искусства жизни - С. Неаполитанский

Аюрведа на каждый день. Секреты великого искусства жизни

С. Неаполитанский

Кулинария

Отсутствует

Цель аюрведических практик – достичь освобождения от того, что мешает жить гармоничной, счастливой, полноценной жизнью. В книге представлены:– практические советы, ведущие к омоложению, оздоровлению тела и всестороннему развитию;– множество рецептов долголетия, красоты, силы и здоровья;– упражнения …

Не надо думать, надо кушать! - Лара Кацова

Не надо думать, надо кушать!

Лара Кацова

Кулинария

Отсутствует

Лара Кацова – ведущая программы «Домашняя кухня» на канале «Домашний», яркая личность и потрясающий повар, достигшая совершенства в приготовлении солнечной и очень доброй еды. Форшмак и сырники, икра из баклажанов и «те самые фаршированные пЭрцы» – радостные, недолгие в приготовлении и невероятно вк…

Домашнее консервирование. Засолка. Квашение. Мочение. Сушка. Заморозка - Наталия Попович

Домашнее консервирование. Засолка. Квашение. Мочение. Сушка. Заморозка

Наталия Попович

Кулинария

Отсутствует

«Каждая хозяйка старается, чтобы на столе всегда были вкусные и полезные блюда, причем желательно, чтобы их приготовление не занимало много времени. Самый простой и быстрый способ организовать перекус, обогатить повседневное меню разнообразными витаминными блюдами или устроить чаепитие с вкусностями…

Симптомы неправильного питания - Екатерина Буркова

Симптомы неправильного питания

Екатерина Буркова

Кулинария

Отсутствует

Приведено 15 симптомов неправильного питания, причины их появления, а также способы исправления неприятных последствий.…

Квинтэссенция диет. На основе культуры, науки, эзотерики, общественного и личного опыта - Ольга Паулинен

Квинтэссенция диет. На основе культуры, науки, эзотерики, общественного и личного опыта

Ольга Паулинен

Кулинария

Отсутствует

40 кг – результат снижения веса Ольги Паулинен за 6 месяцев.Автор раскрывает закономерности всех диет, выведенные ею по прошествии 20-летнего периода экспериментов. Повествования, изложенные в произведении, помогут читателю пересмотреть привычный рацион питания, обрести опору в жизни, найти своё пре…

Готовим дома. Часть 3. Блюда из мяса. Домашние рецепты - Наталья Антипьева

Готовим дома. Часть 3. Блюда из мяса. Домашние рецепты

Наталья Антипьева

Кулинария

Отсутствует

Размышления о том, как вкусно и красиво готовить дома. Рецепты приготовления разнообразных блюд из мяса, приготовленных и заснятых автором.…

Мистер КвакаМолли. Музыкант или бариста? - Евгений Попов

Мистер КвакаМолли. Музыкант или бариста?

Евгений Попов

Кулинария

Отсутствует

Любишь рок и кофе? Хочешь почувствовать себя в шкуре музыканта-бариста? Данная книга содержит в себе 90% всей необходимой информации и секретов для начинающего предпринимателя, желающего преуспеть и расширить свои знания в музыкальном бизнесе и популярном экспресс-формате «кофе с собой». Мы расскаже…

25 любимых, лучших рецептов - Дмитрий Верин

25 любимых, лучших рецептов

Дмитрий Верин

Кулинария

Отсутствует

В этой книге я представляю вам мои любимые и лучшие рецепты алкогольных напитков, варений, маринадов и других блюд. Рецепты по приготовлению напитков или другого очень простые. Также я в начале книги расскажу: что такое питание, какую функцию оно выполняет, что такое правильное питание и т. д.…

Проверенные рецепты - Агнешка Аримова

Проверенные рецепты

Агнешка Аримова

Кулинария

Отсутствует

Уникальность этой книги в том, что каждый рецепт, который вы найдете здесь – испробован мной лично. В этой книге рецепты блюд, которые у вас получатся однозначно! И будут очень вкусными! Каждое блюдо из этой книги я готовила по многу раз. Каждое блюдо – приготовлено и опробовано мной лично и моими р…

100 рецептов при геморрое. Вкусно, полезно, душевно, целебно - Ирина Вечерская

100 рецептов при геморрое. Вкусно, полезно, душевно, целебно

Ирина Вечерская

Кулинария

Душевная кулинария

Геморрой – очень распространенный недуг, о котором не принято говорить вслух. Многие страдальцы из чувства ложного стыда стесняются обратится к врачу и годами тихо мучаются, а зря! Геморрой можно и нужно лечить. И один из главных залогов исцеления – правильное питание. Книга расскажет, каковы причин…

Приятного аппетита! Вкусные и полезные рецепты для малышей - Ирина Асеева

Приятного аппетита! Вкусные и полезные рецепты для малышей

Ирина Асеева

Кулинария

От 3 до 5

Книга является не только сборником кулинарных рецептов, но и ставит перед собой задачу сформировать у ребёнка правильные предпочтения в еде. Все рецепты даны с учётом совместимости продуктов и подходят для безглютеновой диеты. Для детей, родителей и всех тех, кто интересуется вопросами оздоровления.…

Десерты и выпечка без молока и яиц для аллергиков, веганов и постящихся - Вероника Середенко

Десерты и выпечка без молока и яиц для аллергиков, веганов и постящихся

Вероника Середенко

Кулинария

Отсутствует

В книге собраны более 140 рецептов десертов и выпечки без молока и почти все – без яиц (специально помечены): мороженое, торты, суфле, конфеты, кремы и пропитки для тортов и др. Идеальная книга для аллергиков, веганов и постящихся! Ведь образ жизни или аллергия на молочный белок – не повод отказыват…

Информация для авторов и правообладателей
2017, Скачайте книги на http://bookash.pro/ или читайте онлайн.