Стр №3 Кулинария, самые популярные книги жанра / 2598 книг - скачать в fb2, txt на андроид или читать онлайн

Войти
Регистрация

Кулинария

Выбираете что почитать из категории Кулинария? Мы собрали небольшую статистику по самым популярным авторам, циклам книг и подразделам жанра. Возможно, она окажется полезной.

Популярные авторы жанра «Кулинария»
АвторКнигПопулярность
Отсутствует1033%
Коллектив авторов70%
Илья Мельников63%
ИД «Бурда»50%
Агафья Звонарева42%
Ксения Любомирова40%
Сборник рецептов38%
Редакция журнала АиФ. Про Кухню34%
А. А. Синельникова31%
Светлана Семенова30%
Ирина Вечерская30%
Александр Селезнев30%
Юлия Высоцкая24%
Эдуард Николаевич Алькаев20%
Иван Дубровин19%
Популярные серии жанра «Кулинария»
СерияКнигПопулярность
Еще вкуснее и проще71%
Кулинария63%
Вкусно. Быстро. Доступно52%
50 рецептов43%
Повар и поваренок43%
Любимые рецепты42%
Советы бабушки Агафьи42%
Simple Wine News. Просто о лучших винах39%
Ваш домашний повар39%
Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда»)37%
Редакция журнала АиФ. Про Кухню34%
Еда, которая лечит32%
Моя кулинарная библиотечка32%
Помощники на кухне29%
Быстро, вкусно, просто29%

О чем тут пишут? Самые популярные подразделы и подборки жанра «Кулинария». Топ 50.

1. Кулинарные рецепты13.1%
2. Оригинальные рецепты9.4%
3. Кухонная техника4.4%
4. Национальная кухня3.9%
5. Здоровое питание3.9%
6. Мастера кулинарии3.4%
7. Кулинарные секреты3.2%
8. Блюда на каждый день2.9%
9. Сборник рецептов2.9%
10. Праздничный стол2.5%
11. Мультиварка2.5%
12. Домашняя кухня2.4%
13. Домашние рецепты2.3%
14. Продукты питания2.3%
15. Домашнее консервирование2.2%
16. Выпечка2.1%
17. Гастрономия2.1%
18. Правильное питание2.1%
19. Домашние заготовки2%
20. Кулинарное искусство1.9%
21. Быстрые блюда1.7%
22. Блюда из мяса1.6%
23. Алкогольные напитки1.5%
24. Здоровый образ жизни1.4%
25. Десерты1.4%
26. Лечебное питание1.4%
27. Закуски1.2%
28. Виноделие1.2%
29. Диеты1.2%
30. Салаты1.2%
31. Русская кухня1%
32. Блюда из овощей1%
33. Диета1%
34. Культура питания1%
35. Гурманам1%
36. Рецепты здорового питания0.9%
37. Похудение0.9%
38. Сладости0.9%
39. Диетическая кухня0.8%
40. Ресторанный бизнес0.8%
41. Заготовки на зиму0.8%
42. Напитки0.6%
43. Блюда из рыбы и морепродуктов0.6%
44. Мучные изделия0.6%
45. Пошаговые инструкции0.5%
46. Рецепты0.5%
47. Пироги0.5%
48. Коррекция фигуры0.5%
49. Лечение без лекарств0.5%
50. Снижение веса0.5%
Показать еще подразделы

Книги жанра Кулинария по годам издания (в скобках указано количество книг за год)

Сохранить страничку в социалках/поделиться ссылкой:
Переключить стиль отображения :
365 рецептов. Готовим вкусную рыбу - Отсутствует

365 рецептов. Готовим вкусную рыбу

Отсутствует

Кулинария

365 вкусных рецептов

Рыба и блюда из нее всегда будут привлекать внимание кулинаров, потому что это вкусно, это разнообразно, это полезно. 365 салатов и закусок, первых и вторых блюд, запеканок и выпечки представлено в нашей книге. …

Экзотика из Италии - Коллектив авторов

Экзотика из Италии

Коллектив авторов

Кулинария

Simple Wine News. Просто о лучших винах

Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine News регулярно проводит собственные дегустации, в которых принимают участие известные винные эксперт…

Консервирование без стерилизации - Виктория Рошаль

Консервирование без стерилизации

Виктория Рошаль

Кулинария

Вкусные заготовки

Далеко не все хозяйки занимаются заготовками на зиму. Многие в ужасе от перспективы провести летние жаркие дни на кухне, пышущей жаром и окутанной паром от кипящей воды, в которой стерилизуются десятки банок с овощами и фруктами. И сократить это время невозможно, так как ботулизм никто не отменял. …

Торты - Илья Мельников

Торты

Илья Мельников

Кулинария

Кулинария

Приготовление торта – искусство или наука? Hе вступая в полемику со сторонниками той и другой точки зрения, книга поможет молодой хозяйке не только приготовить практически любой торт, но сделать это с удовольствием и на радость всем домашним. Купить в магазине кулинарии готовый торт или посопернич…

Выбор Джейми. Без мяса - Джейми Оливер

Выбор Джейми. Без мяса

Джейми Оливер

Кулинария

Джейми и друзья

«Джейми и друзья» – новая книжная серия, основанная на рецептах, отобранных для читателей всемирно известным британским шеф-поваром Джейми Оливером. Телеведущий, сторонник здорового питания, ресторатор и общественный деятель, Джейми Оливер заслужил доверие, уважение и любовь миллионов профессионал…

Торты и пирожные без выпекания. Вкусные десерты без хлопот! - Алена Богданова

Торты и пирожные без выпекания. Вкусные десерты без хлопот!

Алена Богданова

Кулинария

Отсутствует

Хотите приготовить вкуснейшие блюда без духовки? Легко! Для этого вам понадобятся: вафли, печенье, шоколад, творог, орехи, фрукты. Маффин-суфле с начинкой, панна-копа с ягодным соусом, замороженный творожный торт с фруктами, сорбет из малины, торт-безе с курагой, рулет со сливочным кремом, ягодный …

Лето в банке. Домашние заготовки - Отсутствует

Лето в банке. Домашние заготовки

Отсутствует

Кулинария

Яркие вкусы

Лето – прекрасная пора! Пора свежих овощей, сочных фруктов и ягод. Время, когда можно насладиться их спелостью и набраться витаминов. Если вы хотите сохранить частичку летнего настроения, пасмурным вечером порадовать близких ярким вкусом, тогда эта книга для вас. В книге собраны уникальные рецепты …

100 лучших рецептов праздничных блюд в мультиварке - Отсутствует

100 лучших рецептов праздничных блюд в мультиварке

Отсутствует

Кулинария

100 лучших рецептов (Эксмо)

В книгах серии «100 лучших рецептов» вам не придется тратить время на бесконечные поиски нужного салата, пирога или супа, потому что мы отобрали тематические рецепты для каждой книги. 100 проверенных и нужных рецептов в каждой книге. …

Полный счетчик калорий - Дарья Нестерова

Полный счетчик калорий

Дарья Нестерова

Кулинария

Отсутствует

Для того чтобы сохранить стройную и красивую фигуру, избежать развития целлюлита и ожирения, каждому человеку необходимо рационально питаться, не превышая суточной нормы калорий. При этом следует помнить, что эта норма прямо зависит от возраста, пола, вида деятельности человека, а также климатическ…

Эротическая кулинария - Леонид Чулков

Эротическая кулинария

Леонид Чулков

Кулинария

Отсутствует

Книга «Эротическая кулинария» откроет много нового как женщинам, так и мужчинам. В ней рассмотрены продукты питания, повышающие сексуальную активность, даны рецепты приготовления оригинальных и в то же время доступных блюд и напитков, полезных не только для полноценных сексуальных отношений, но и о…

Журнал «Лиза. Приятного аппетита» №01/2014 - ИД «Бурда»

Журнал «Лиза. Приятного аппетита» №01/2014

ИД «Бурда»

Кулинария

Журнал «Лиза. Приятного аппетита» 2014

«Лиза. Приятного аппетита!» – журнал для тех, кто любит готовить, печь и радовать своих близких кулинарными сюрпризами. Издание предлагает яркий аппетитный мир всем, для кого готовить – радость, а есть – удовольствие. Это журнал, целиком посвященный только одной теме – домашней кулинарии. На страни…

Аэрогриль. Готовим на даче - Е. Соколова

Аэрогриль. Готовим на даче

Е. Соколова

Кулинария

Очень просто!

Аэрогриль незаменим для тех, кто любит не только вкусную, но и полезную пищу. Если у вас на даче есть электричество, то аэрогриль вам в помощь. Наша книга предоставляет возможность составить полное меню из повседневных блюд и праздничных угощений для отдыхающих за городом. С помощью приведенных реце…

Учимся готовить завтраки - Отсутствует

Учимся готовить завтраки

Отсутствует

Кулинария

Кулинария. Для начинающих (Эксмо)

О пользе завтрака известно всем: это первый прием пищи, который зарядит вас энергией и даже задаст настроение. Поэтому не стоит пренебрегать завтраком или обходиться сухими бутербродами. Мы научим вас вкусным и полезным утренним блюдам, которые легко готовить и приятно есть! А для стопроцентного вд…

Французские уроки. Путешествие с ножом, вилкой и штопором - Питер Мейл

Французские уроки. Путешествие с ножом, вилкой и штопором

Питер Мейл

Кулинария

Азбука-бестселлер

Во Франции знаменитые шеф-повара пользуются не меньшей популярностью, чем звезды экрана. Питер Мейл предлагает читателям совершить гастрономический тур по этой благословенной стране, о которой автор пишет с неизменной любовью и восхищением. Материал для книги Питер Мейл собирал в течение года и иск…

Праздничные блюда - Анастасия Скрипкина

Праздничные блюда

Анастасия Скрипкина

Кулинария

Лучшие рецепты Анастасии Скрипкиной

Книги Анастасии Скрипкиной – лучшие кулинарные бестселлеры, ведь ее рецепты (с пошаговыми фотографиями!) доступны каждому, а готовить по ним – одно удовольствие. С этой книгой накрыть праздничный стол для любой компании больше не проблема! Здесь – только беспроигрышные варианты – от горячих блюд д…

Энергия здоровья. Кулинарная книга астролога - Алексей Кульков

Энергия здоровья. Кулинарная книга астролога

Алексей Кульков

Кулинария

Астрология от А до Я (Эксмо)

Еда – то, без чего невозможна сама жизнь. И как сделать процесс питания максимально полезным и приятным? Здесь, как и во многих других случаях по улучшению качества жизни, на помощь приходит астрология. Новая книга астролога и астронома Алексея Кулькова (выпущенная в соавторстве с шеф-поваром Конс…

Деревенская кухня. Простые и вкусные блюда в сковороде и горшочке - Зоряна Ивченко

Деревенская кухня. Простые и вкусные блюда в сковороде и горшочке

Зоряна Ивченко

Кулинария

Отсутствует

Приготовьте на плите или в духовке необыкновенно ароматные, вкусные и полезные блюда в сковороде, сотейнике, горшочке или казанке, тушеные или запеченные. Эта книга предложит вам множество подробных пошаговых рецептов блюд из сезонных овощей, свежих и сушеных грибов, домашнего сыра, рыбы и мяса птиц…

7 дней: готовим вкусно и просто. Первые блюда, закуски, бутерброды - Анастасия Скрипкина

7 дней: готовим вкусно и просто. Первые блюда, закуски, бутерброды

Анастасия Скрипкина

Кулинария

Лучшие рецепты Анастасии Скрипкиной

Гуру кулинарных, домашних и вкусных рецептов Анастасия Скрипкина представляет сборник самых простых и необходимых закусок и первых блюд. Вы не только разнообразите свой стол такими блюдами, как чихиртма, суп с крапивой, суп с перепелами, брюссельской капустой и картофелем, а также приготовите всеми…

Лучшие десерты в микроволновке - Александр Царьков

Лучшие десерты в микроволновке

Александр Царьков

Кулинария

Отсутствует

В этой книге собраны рецепты лучших десертов в микроволновке: торты, кексы, пирожные, пироги и многое другое. Вы сможете научиться готовить шикарные десерты за считанные минуты, не проводя долгие часы у плиты.…

Татарская кухня. Доступно, быстро, вкусно - Светлана Семенова

Татарская кухня. Доступно, быстро, вкусно

Светлана Семенова

Кулинария

Азбука национальной кулинарии

Оригинальная татарская кухня славится богатством самобытных способов приготовления первых, вторых блюд и закусок, а национальная выпечка имеет большую армию поклонников. В книге представлены достаточно простые, но в то же время интересные рецепты из кладовой татарской кулинарии. …

Быстрые рецепты на каждый день - Анастасия Скрипкина

Быстрые рецепты на каждый день

Анастасия Скрипкина

Кулинария

Отсутствует

Анастасия Скрипкина, абсолютный рекордсмен кулинарного Интернета, автор книг, мгновенно становящихся бестселлерами, подготовила самую нужную книгу для современной хозяйки – собрала все самые вкусные и самые любимые рецепты, время приготовления каждого из которых не превышает 35 минут. …

Образцовая кулинария - Эдуард Николаевич Алькаев

Образцовая кулинария

Эдуард Николаевич Алькаев

Кулинария

Отсутствует

Эта книга не случайно названа «Образцовая кулинария». Она включает в себя все разделы, необходимые для наиболее полного знакомства с этим поистине удивительным искусством – искусством приготовления пищи. Вашему вниманию предложено более 1500 разнообразных рецептов: это означает, что каждый день в…

Подружимся с едой, или Наставления всем, кто ест. Записки не только о кулинарии - Галина Райхерт

Подружимся с едой, или Наставления всем, кто ест. Записки не только о кулинарии

Галина Райхерт

Кулинария

Отсутствует

Галина Райхерт, последовательно придерживаясь идей В. В. Похлебкина в области питания, пропагандирует его кулинарную школу с целью научить готовить не по рецептам, а по желанию и необходимости. Главное – правильно выстроить свои отношения с едой! Кулинария – наука, искусство и ремесло! – предстает …

Торты, кексы, рулеты и кое-что еще. Подробное руководство - Дарина Дарина

Торты, кексы, рулеты и кое-что еще. Подробное руководство

Дарина Дарина

Кулинария

Посмотри как!

Выпечка тортов и пирожных – процесс трудоемкий и требующий немалого терпения. Без соответствующих знаний очень сложно не только придать необходимый вкус кондитерским изделиям, но и даже определить состояние готовности теста. В этой книге содержится множество подробных рецептов домашней выпечки, соп…

Холодные и горячие мясные блюда - Отсутствует

Холодные и горячие мясные блюда

Отсутствует

Кулинария

Отсутствует

В книге собрано более 1000 кулинарных рецептов холодных и горячих блюд из мяса – и традиционно русские угощения, и оригинальные и экзотические блюда других стран и народов. Вы узнаете, как подготовить продукты для салатов, холодных и горячих закусок чем и как украсить свои кулинарные шедевры, как …

Осенняя кулинария - Коллектив авторов

Осенняя кулинария

Коллектив авторов

Кулинария

Уроки шеф-повара

Осень – время изобилия, когда можно наслаждаться всей щедростью природы, включая в свой рацион свежие сезонные продукты: овощи, фрукты, поздние ягоды и грибы, дичь и рыбу. Лучшие московские повара делятся секретами осенней сезонной кулинарии, предлагая как простые и традиционные блюда русской и евр…

Тощая стряпня. Низкокалорийные супчики и салатики - Вера Куликова

Тощая стряпня. Низкокалорийные супчики и салатики

Вера Куликова

Кулинария

Здоровый образ жизни и долголетие

Проблема избыточного веса знакома многим, но далеко не каждый человек, столкнувшись с ней, может найти достаточное количество свободного времени для полноценных занятий спортом. А строго следовать диете не всегда позволяет здоровье. В таких случаях на помощь придет низкокалорийное питание. Данная …

Пироги с ягодами и фруктами -

Пироги с ягодами и фруктами

Кулинария

Очень просто!

Пироги с натуральными фруктовыми и ягодными начинками великолепны на вкус, красивы на вид, ароматны, наполнены природными витаминами и микроэлементами, легко усваиваются и полезны детям и взрослым. Особенно пироги, сделанные своими руками. На Руси умение печь пироги всегда свидетельствовало о домови…

Блюда из лаваша и готового теста - Отсутствует

Блюда из лаваша и готового теста

Отсутствует

Кулинария

Кулинарные фантазии

Воистину безграничные возможности открывает кулинарам использование лаваша и готового теста. Ни одна хозяйка, опытная или начинающая, не откажется от почти мгновенного приготовления аппетитного завтрака для всей семьи – жареных и запеченных конвертиков и трубочек из лаваша с любой начинкой. Закрыты…

Лекарственные растения в кулинарии - Алевтина Корзунова

Лекарственные растения в кулинарии

Алевтина Корзунова

Кулинария

Отсутствует

Данная книга является уникальным изданием, куда вошли самые разнообразные рецепты приготовления блюд. Несомненной изюминкой каждого рецепта является присутствие в нем целебного растения. Все мы знаем, что растения обладают удивительными лечебными свойствами. Но, оказывается, что их можно и нужно пр…

Готовим вкусно, быстро, дешево! - Инна Криксунова

Готовим вкусно, быстро, дешево!

Инна Криксунова

Кулинария

Мир женщины

Кулинарный сборник, повествующий о том, как готовить вкусные блюда, тратя на это минимум времени, с простыми и подробными рецептами, рассказывающими о всех нюансах доведения до нужного вкуса. …

Все о хлебе. Готовим в хлебопечке и духовке - Отсутствует

Все о хлебе. Готовим в хлебопечке и духовке

Отсутствует

Кулинария

Кулинарное искусство

Нет ничего вкуснее и ароматнее свежеиспеченного хлеба! В дом, где пахнет свежим хлебом, всегда хочется возвращаться. А в наше время, когда в магазинах так мало естественного и полезного, самостоятельное приготовление основного продукта, которым является хлеб, становится наиважнейшим и приятнейшим д…

Кулинарная книга диабетика - Отсутствует

Кулинарная книга диабетика

Отсутствует

Кулинария

Ваш домашний повар

Диагноз «сахарный диабет» – не приговор. Соблюдая определенные правила, вы можете жить насыщенной и долгой жизнью, не испытывая при этом мук самоограничения. О том, как сделать жизнь живой и разнообразной, вы узнаете из нашей книги. Правильное питание является важнейшим фактором при лечении этого …

Тысячелетие рислинга - Коллектив авторов

Тысячелетие рислинга

Коллектив авторов

Кулинария

Simple Wine News. Просто о лучших винах

Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine News регулярно проводит собственные дегустации, в которых принимают участие известные винные эксперт…

Выпечка. 350 пошаговых фотографий - Анастасия Скрипкина

Выпечка. 350 пошаговых фотографий

Анастасия Скрипкина

Кулинария

Отсутствует

Ничто не сравнится с запахом свежей выпечки. Он ассоциируется с уютом, теплом и спокойствием домашнего очага. Анастасия Скрипкина, абсолютный рекордсмен кулинарного Интернета, автор книг, мгновенно становящихся бестселлерами, собрала рецепты всех самых популярных и любимых десертов – от простейше…

Вот такие пироги - Голиб Саидов

Вот такие пироги

Голиб Саидов

Кулинария

Отсутствует

О чём же эта книга? Оставаясь верным своему стилю, автор решил не только (и – даже – не столько) описать свои рецепты, но предложить некий симбиоз кулинарного и литературного творчества, приглашая отведать не только обычной еды, но и вкусив также неких плодов эпистолярного жанра, с тем чтобы иной че…

Выпечка к Рождеству и Новому году - Ксения Любомирова

Выпечка к Рождеству и Новому году

Ксения Любомирова

Кулинария

Азбука праздничной кулинарии

Рождество – один из самых любимых семейных праздников. А какой же праздник без сладостей?! Удивите ваших домашних новыми идеями и рецептами традиционных рождественских сладостей. В этой книге вы найдете старинные рецепты аппетитного итальянского кекса Панфорте, ароматного английского сливового пуди…

Заготовки из капусты. Вкусно и полезно - Ксения Любомирова

Заготовки из капусты. Вкусно и полезно

Ксения Любомирова

Кулинария

Азбука домашнего консервирования

В представленном издании собраны самые интересные, полезные, простые и, конечно же, вкусные рецепты приготовления консервированной капусты. Вы узнаете, как приготовить классическую квашеную капусту, а также познакомитесь с интерпретациями традиционных и не совсем традиционных рецептов других стран.…

Домашняя выпечка с орехами, медом, сухофруктами - Александр Селезнев

Домашняя выпечка с орехами, медом, сухофруктами

Александр Селезнев

Кулинария

Домашние пироги и выпечка от Александра Селезнева

Опытный кулинар и популярный телеведущий Александр Селезнев охотно делится своими коронными рецептами пирогов и выпечки с орехами, медом и сухофруктами. Яркие фотографии готовых блюд вызовут у вас неудержимый аппетит и заставят срочно бежать на кухню! Только не забудьте прихватить с собой книжку, ч…

Турецкая кухня шаг за шагом - Отсутствует

Турецкая кухня шаг за шагом

Отсутствует

Кулинария

Кулинарные шедевры мира

Влияние турецких кулинарных традиций распространилось так же далеко, как и границы земель, когда-то принадлежавших Османской империи. Блюда турецкой кухни никак нельзя назвать заурядными: жгуче-острые или очень сладкие, они пестрят красками фруктов, овощей, жареных грецких орехов, обсыпанных аромат…

Вина Бордо. С облаков на землю - Жанна Прохорова

Вина Бордо. С облаков на землю

Жанна Прохорова

Кулинария

Отсутствует

Пить вино – это искусство, искусство, возведенное на вершину французами. Да, это восточные племена Средиземноморья изобрели вино во времена Ноя. Да, именно греки открыли, что с ним и застолье и споры душевнее. Правда и то, что именно римляне внесли идею, что пить много вина – это добродетельно. Но т…

Вторые блюда - Эдуард Николаевич Алькаев

Вторые блюда

Эдуард Николаевич Алькаев

Кулинария

Отсутствует

На страницах книги известный кулинар Эдуард Алькаев делится опытом приготовления вторых горячих блюд – мясных, рыбных, грибных, овощных и крупяных, а также пикантных соусов к ним. Доступные и оригинальные рецепты позволяют составить интересное меню и в будни, и в праздники. …

Выбор Джейми. Новогодние рецепты - Джейми Оливер

Выбор Джейми. Новогодние рецепты

Джейми Оливер

Кулинария

Джейми и друзья

«Джейми и друзья» – новая книжная серия, основанная на рецептах, отобранных для читателей всемирно известным британским шеф-поваром Джейми Оливером. Телеведущий, сторонник здорового питания, ресторатор и общественный деятель, Джейми Оливер заслужил доверие, уважение и любовь миллионов профессионало…

Грузинская кухня. Доступно, быстро, вкусно - Светлана Семенова

Грузинская кухня. Доступно, быстро, вкусно

Светлана Семенова

Кулинария

Азбука национальной кулинарии

В данной книге приведены рецепты не только таких популярных блюд грузинской кухни, как шашлык, люля-кебаб или цыпленок табака, но и незнакомых широкому кругу читателей, и, тем не менее, являющихся настоящими жемчужинами грузинской кулинарии. …

Кулинарная энциклопедия. Том 11. К (Капиротада – Кашкавал) - Отсутствует

Кулинарная энциклопедия. Том 11. К (Капиротада – Кашкавал)

Отсутствует

Кулинария

Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда»)

В 11-м томе энциклопедии: как в Австралии готовят "королевский бифштекс"; рецепт пасты карбонара и индийского карри; какую уличную еду любят жители Берлина; что приготовить из карасей или карпа; самое "патриотичное" блюдо Италии; всё о капусте, каперсах и картофеле;что такое капиротада и карапулька…

Живые витамины в банках - Т. Радина

Живые витамины в банках

Т. Радина

Кулинария

Лакомка

Книга знакомит читателей со всевозможными способами консервирования и заготовок в домашних условиях, позволяющими максимально сохранить полезные свойства овощей, фруктов и зелени. Вы узнаете о всевозможных способах консервирования, о хранении домашних консервов и многое другое.…

42 рецепта сладостей без сахара и искусственных сахарозаменителей - Елена Никитина

42 рецепта сладостей без сахара и искусственных сахарозаменителей

Елена Никитина

Кулинария

Отсутствует

Что вы найдете в книге: • 25 постных рецептов; • Более 20 рецептов без выпечки; • Полезную таблицу по замене сахара на натуральные продукты; • Где купить ингредиенты для полезных сладостей дешевле; • Обзор натуральных заменителей сахара; Прочитав книгу, вы: • Научитесь готовить полезные сладости из …

Домашняя выпечка. Блины и оладьи - Александр Селезнев

Домашняя выпечка. Блины и оладьи

Александр Селезнев

Кулинария

Домашние пироги и выпечка от Александра Селезнева

Опытный кулинар и популярный телеведущий Александр Селезнев охотно делится своими коронными рецептами блинов и оладий. Яркие фотографии готовых блюд вызовут у вас неудержимый аппетит и заставят срочно бежать на кухню! Только не забудьте прихватить с собой книжку, чтобы, следуя несложным рецептам, п…

Учимся консервировать овощи и фрукты - Отсутствует

Учимся консервировать овощи и фрукты

Отсутствует

Кулинария

Кулинария. Для начинающих (Эксмо)

Считается, то консервирование вызывает больше всего вопросов и сложностей у начинающих кулинаров. Как приготовить маринад, сколько сахара необходимо положить в варенье, как закрутить банку? Специально для тех, кто впервые берется за закрутку, мы подготовили книгу, в которой подробно расскажем вам, …

100 рецептов любовных блюд. Вкусно, полезно, душевно, целебно - Ирина Вечерская

100 рецептов любовных блюд. Вкусно, полезно, душевно, целебно

Ирина Вечерская

Кулинария

Душевная кулинария

Наша книга расскажет о том, как питаться, чтобы быть всегда молодым и сексуально активным. Вы узнаете, как недостаток витаминов делает из молодых людей стариков, какие продукты следует есть мужчинам, а какие женщинам, что такое афродизиаки и какие специи разбудят в вас фонтан желаний! Обычно, когд…

Маринатор. Коллекция лучших рецептов - Ю. В. Потапова

Маринатор. Коллекция лучших рецептов

Ю. В. Потапова

Кулинария

Современная кулинария для жизни

Хотите разнообразить свой рацион? Порадовать семью новыми рецептами приготовления уже проверенных блюд? Легко и быстро делать разнообразные заготовки на зиму? Тогда эта книга рецептов для приготовления еды в маринаторе – для вас. Фантазируйте, готовьте и наслаждайтесь вкуснейшими блюдами. …

365 рецептов вкусных мясных блюд - Отсутствует

365 рецептов вкусных мясных блюд

Отсутствует

Кулинария

365 вкусных рецептов

В этой книге вы найдете блюда практически на все случаи жизни. Это и мясные пироги, и сочные шашлыки, и диетические супы, и оригинальные рулеты. А также большой выбор основных блюд на каждый день. Наряду с хорошо знакомыми сочетаниями продуктов встречаются и новые комбинации, взятые из кулинарных т…

Аиф. Про Кухню 05-2017 - Редакция журнала АиФ. Про Кухню

Аиф. Про Кухню 05-2017

Редакция журнала АиФ. Про Кухню

Кулинария

Редакция журнала АиФ. Про Кухню

Популярный журнал о кулинарии. Предназначен для женщин, которые уверены, что путь к сердцу мужчины лежит через желудок. …

Астрология и кулинария. Астрология для гурманов, или Кулинарные рецепты для каждого знака зодиака - Сидни Омарр

Астрология и кулинария. Астрология для гурманов, или Кулинарные рецепты для каждого знака зодиака

Сидни Омарр

Кулинария

Отсутствует

Известный американский астролог Сидни Омарр и столь же известный кулинар Майк Рой высказывают свое мнение о кулинарных пристрастиях представителей всех знаков зодиака. Из этой популярнейшей на Западе книги вы можете узнать все о гастрономических вкусах знаков, предугадать их желания и проложить сам…

Домашнее печенье и пряники - Отсутствует

Домашнее печенье и пряники

Отсутствует

Кулинария

Кулинарные эксперименты

Домашнее печенье и пряники – это сладкое украшение стола к приходу гостей, ароматное угощение к чаю будничным вечером и настоящий праздник для детей в любое время! В нашей книге вы найдете разнообразные рецепты домашней выпечки, подходящие на любой случай: заварные пряники с начинками, кокосовое пе…

Кулинарная энциклопедия. Том 1. А (А ля карт – Аэрофритюрница) - Отсутствует

Кулинарная энциклопедия. Том 1. А (А ля карт – Аэрофритюрница)

Отсутствует

Кулинария

Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда»)

Обычная энциклопедия – штука полезная, но скучноватая. Если нет надобности навести какую-нибудь справку, читать её вряд ли кто-то станет. Но вы уже, наверное, поняли, что перед вами – энциклопедия самая что ни на есть необычная. Её можно читать от первого тома до последнего, а можно просто открыть …

Идеальный стейк - Маркус Полман

Идеальный стейк

Маркус Полман

Кулинария

Кулинария. Вилки против ножей

Представьте себе сочный ароматный стейк, который вы заказали в ресторане. У него хрустящая корочка снаружи и нежная красноватая мякоть внутри. Вы с легкостью отрезаете себе кусочек, обмакиваете его в соус беарнез… и он тает у вас во рту. А теперь представьте себе все то же самое с одной лишь разниц…

Добрые советы. Люблю готовить! №07/2017 - Отсутствует

Добрые советы. Люблю готовить! №07/2017

Отсутствует

Кулинария

Журнал «Добрые советы. Люблю готовить!» 2017

«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию самими читателями. Каждый рецепт прошел конкурсный отбор, а его автор получил денежный приз. Ежемесячно на страницах журнала – более 100 коронных бл…

Мультиварка. Консервирование. Полная книга рецептов - Елена Новиченкова

Мультиварка. Консервирование. Полная книга рецептов

Елена Новиченкова

Кулинария

Практика домашней кулинарии (Рипол)

Традиционные заготовки на зиму можно делать с помощью мультиварки. Этот современный кухонный прибор позволяет приготовить консервы из фруктов, ягод, овощей, грибов, а также мяса и рыбы. В нем же можно проводить стерилизацию и пастеризацию банок. В мультиварке готовят различные варенья, джемы, компо…

Блюда из красной рыбы - Ксения Любомирова

Блюда из красной рыбы

Ксения Любомирова

Кулинария

Азбука праздничной кулинарии

Красная рыбы идеальна не только для приготовления вкусной и красивой закуски, но и для гастрономических шедевров в виде горячего! В нашей книге собраны 28 рецептов очень простых в приготовлении и изысканных блюд, которыми вы, несомненно, удивите своих гостей – нежнейший гратен из форели и брокколи,…

Журнал «Лиза. Приятного аппетита» №10/2015 - ИД «Бурда»

Журнал «Лиза. Приятного аппетита» №10/2015

ИД «Бурда»

Кулинария

Журнал «Лиза. Приятного аппетита» 2015

«Лиза. Приятного аппетита!» – журнал для тех, кто любит готовить, печь и радовать своих близких кулинарными сюрпризами. Издание предлагает яркий аппетитный мир всем, для кого готовить – радость, а есть – удовольствие. Это журнал, целиком посвященный только одной теме – домашней кулинарии. На страни…

Японская кухня шаг за шагом - Отсутствует

Японская кухня шаг за шагом

Отсутствует

Кулинария

Кулинарные шедевры мира

Японская кухня – одна из самых оригинальных и древних, ее истоки лежат в далеком прошлом. Традиции синтоизма и дзен-буддизма, а также островное географическое положение повлияли на то, что японская гастрономия стала синонимом здоровой пищи. В ее основу положены растительные продукты: овощи, рис, фр…

Консервированные огурцы, помидоры, перцы - Отсутствует

Консервированные огурцы, помидоры, перцы

Отсутствует

Кулинария

Вкусные разносолы

В этой книге вы найдете самые интересные рецепты консервированных блюд с помидорами, огурцами и перцем. Рецепты просты и легки в исполнении. …

Еноты и обалденное мороженое - Н. А. Савинова

Еноты и обалденное мороженое

Н. А. Савинова

Кулинария

Кулинария. Еноты и самые вкусные рецепты

Честно говоря, мы не в курсе, когда еноты успокоятся и займутся уже своей привычной работой – что-нибудь постирают. Например, наши фартуки. Но они не хотят, а мы слишком устаем после таких масштабных кулинарных баталий. Так что придется идти делать мороженое в обляпанных фартуках и сажать новые пят…

Еноты и чумовой завтрак - Отсутствует

Еноты и чумовой завтрак

Отсутствует

Кулинария

Кулинария. Еноты и самые вкусные рецепты

На этот раз еноты оккупируют кухню для того, чтобы заставить вас любить утренние часы и не портить желудок сухомяткой. В новой книжке мы с енотами сообща приготовили больше 30 отличных завтраков, чтобы ваше утро стало добрым и бодрым! …

Итальянская кухня. Доступно, быстро, вкусно - Светлана Семенова

Итальянская кухня. Доступно, быстро, вкусно

Светлана Семенова

Кулинария

Азбука национальной кулинарии

Всем известны такие блюда, как паста, пицца и лазанья. Однако итальянская кухня значительно более разнообразна. Блюда из мяса, рыбы и морепродуктов, сыр различных сортов, потрясающие вина, оригинальные специи и соусы – лишь небольшой перечень ее особенностей. Итальянские повара, как правило, отдают…

Дольче вита с просекко и мускатом - Коллектив авторов

Дольче вита с просекко и мускатом

Коллектив авторов

Кулинария

Simple Wine News. Просто о лучших винах

Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine News регулярно проводит собственные дегустации, в которых принимают участие известные винные эксперт…

Ральф Стедман: винный гонзо - Коллектив авторов

Ральф Стедман: винный гонзо

Коллектив авторов

Кулинария

Simple Wine News. Просто о лучших винах

Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine News регулярно проводит собственные дегустации, в которых принимают участие известные винные эксперт…

Консервированные салаты. Вкусно и полезно - Ксения Любомирова

Консервированные салаты. Вкусно и полезно

Ксения Любомирова

Кулинария

Азбука домашнего консервирования

Знаете ли вы, сколько сегодня существует рецептов консервированных салатов? Великое множество! Известно, что любая хозяйка всегда хочет удивить своих близких каким-то новым блюдом, а эта книга даст вам такую возможность. Здесь собраны самые интересные рецепты консервированных салатов, которые вы ле…

Пироги и пирожки. Закрытые и открытые, маленькие и большие - Отсутствует

Пироги и пирожки. Закрытые и открытые, маленькие и большие

Отсутствует

Кулинария

Любимые рецепты

Рецепты пирогов из бисквитного, песочного и слоеного теста Пироги закрытые с фруктами, ягодами и овощами Преимущества песочного теста Что можно добавить, чтобы улучшить вкусовые качества пирога Рецепты блюд от реальных людей …

Чилийская кухня шаг за шагом - Отсутствует

Чилийская кухня шаг за шагом

Отсутствует

Кулинария

Кулинарные шедевры мира

Чилийская кухня – это гармоничное смешение древних традиций и обычаев коренного населения (в основном индейцев племени араукано) и кухни испанских конкистадоров, прибывших в Южную Америку в ХVI веке. Типичными продуктами по всей территории страны являются кукуруза, фасоль, помидоры и говядина, а на…

Чудо-хлебопечка - Отсутствует

Чудо-хлебопечка

Отсутствует

Кулинария

Вкусно. Быстро. Доступно

Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги серии «Вкусно. Быстро. Доступно», заслужившей признание читателей. С нашими книгами каждый может стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг за шагом. Все рецеп…

Сэндвичи, бургеры, канапе, гренки. Быстрые закуски для пикника - Зоряна Ивченко

Сэндвичи, бургеры, канапе, гренки. Быстрые закуски для пикника

Зоряна Ивченко

Кулинария

Отсутствует

Пикник – это не обязательно шашлыки. Традиционный пикник подразумевает наличие корзины с готовой едой, сэндвичами, паштетами и дипами – готовить ничего не нужно, расстилай плед, распаковывай продукты да ешь. Вам кажется скучным жевать одни бутерброды? Значит, вы никогда не готовили настоящих сэндви…

Мультиварка. Вкусно и полезно - Ксения Любомирова

Мультиварка. Вкусно и полезно

Ксения Любомирова

Кулинария

Азбука домашней кулинарии

Вы не знаете, что приготовить в мультиварке, кроме супа, гуляша и пирога? В этой книге собраны лучшие рецепты мировой кулинарии на любой вкус – китайские вонтоны, знаменитый тайский суп Том Кха, индийское красное карри, корейские пельмени. Удивите ваших близких великолепными блюдами из мультиварки …

Мультиварка. Рецепты для детей от 0 до 7 лет. Полная книга рецептов - Елена Новиченкова

Мультиварка. Рецепты для детей от 0 до 7 лет. Полная книга рецептов

Елена Новиченкова

Кулинария

Практика домашней кулинарии

В этой книге собраны кулинарные рецепты для детского меню, блюда по которым можно приготовить в мультиварке. Для малышей подойдут молочные блюда и продукты домашнего изготовления, супы-пюре, мясные и рыбные паровые блюда. Детям постарше по предложенным рецептам вы сможете приготовить первые и вторы…

Диета Елены Малышевой - Елена Малышева

Диета Елены Малышевой

Елена Малышева

Кулинария

Отсутствует

«Диета Елены Малышевой» для тех, кто хочет похудеть без голодовок и изнурительных диет, у кого нет времени тратить часы в спортзале, но мечтает стать обладателем стройной фигуры и удержать вес! …

Кухня батюшки Гермогена - Игумен Гермоген
Аудиокнига

Кухня батюшки Гермогена

Игумен Гермоген

Кулинария

Отсутствует

Иеромонах Гермоген, насельник Данилова монастыря, много лет несший послушание келаря (инока, разведывающего монастырскими припасами) обители, говорит о том, что трапеза – это составляющая духовной жизни христианина, которая помогает ему идти ко спасению. Чем христианская трапеза отличается от све…

Аргентинская кухня шаг за шагом - Отсутствует

Аргентинская кухня шаг за шагом

Отсутствует

Кулинария

Кулинарные шедевры мира

Несомненно, самым известным блюдом аргентинской кухни является асадо – сочное мясо, запеченное на решетке. «В Аргентине едят лучшую говядину в мире, которая не нуждается в соусах», – уверят вас аргентинцы. Впрочем, в ресторане к мясу посетителям обязательно предложат знаменитый аргентинский со…

Кухонные шпаргалки - Ольга Ивенская

Кухонные шпаргалки

Ольга Ивенская

Кулинария

Кулинарные шпаргалки

Книга «Кухонные шпаргалки» непременно станет вашим незаменимым помощником и советчиком. Что бы вы ни готовили – мясо, птицу, рыбу, морепродукты, овощи или бобовые, грибы, крупы, блюда из яиц, пасту или даже хлеб, – в нашей книге вы найдете полезные сведения о продуктах и их приготовлении и хранении,…

Секреты японской кухни - Светлана Хворостухина

Секреты японской кухни

Светлана Хворостухина

Кулинария

Кулинария

Данная книга содержит наиболее популярные рецепты национальной японской кухни. Руководствуясь советами, приведенными в издании, как начинающий повар, так и мастер кулинарного искусства сможет приготовить вкусные блюда согласно традициям Страны восходящего солнца. …

Информация для авторов и правообладателей
2017, Скачайте книги на http://bookash.pro/ или читайте онлайн.