Стр №3 Кулинария, самые популярные книги жанра / 2616 книг - скачать в fb2, txt на андроид или читать онлайн

Войти
Регистрация

Кулинария

Выбираете что почитать из категории Кулинария? Мы собрали небольшую статистику по самым популярным авторам, циклам книг и подразделам жанра. Возможно, она окажется полезной.

Популярные авторы жанра «Кулинария»
АвторКнигПопулярность
Отсутствует1033%
Коллектив авторов70%
Илья Мельников63%
ИД «Бурда»50%
Агафья Звонарева42%
Ксения Любомирова40%
Сборник рецептов38%
Редакция журнала АиФ. Про Кухню34%
А. А. Синельникова31%
Светлана Семенова30%
Ирина Вечерская30%
Александр Селезнев30%
Юлия Высоцкая24%
Эдуард Николаевич Алькаев20%
Иван Дубровин19%
Популярные серии жанра «Кулинария»
СерияКнигПопулярность
Еще вкуснее и проще71%
Кулинария63%
Вкусно. Быстро. Доступно52%
50 рецептов43%
Повар и поваренок43%
Любимые рецепты42%
Советы бабушки Агафьи42%
Simple Wine News. Просто о лучших винах39%
Ваш домашний повар39%
Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда»)37%
Редакция журнала АиФ. Про Кухню34%
Еда, которая лечит32%
Моя кулинарная библиотечка32%
Помощники на кухне29%
Быстро, вкусно, просто29%

О чем тут пишут? Самые популярные подразделы и подборки жанра «Кулинария». Топ 50.

1. Кулинарные рецепты13.1%
2. Оригинальные рецепты9.4%
3. Кухонная техника4.4%
4. Национальная кухня3.9%
5. Здоровое питание3.9%
6. Мастера кулинарии3.4%
7. Кулинарные секреты3.2%
8. Блюда на каждый день2.9%
9. Сборник рецептов2.9%
10. Праздничный стол2.5%
11. Мультиварка2.5%
12. Домашняя кухня2.4%
13. Домашние рецепты2.3%
14. Продукты питания2.3%
15. Домашнее консервирование2.2%
16. Выпечка2.1%
17. Гастрономия2.1%
18. Правильное питание2.1%
19. Домашние заготовки2%
20. Кулинарное искусство1.9%
21. Быстрые блюда1.7%
22. Блюда из мяса1.6%
23. Алкогольные напитки1.5%
24. Здоровый образ жизни1.4%
25. Десерты1.4%
26. Лечебное питание1.4%
27. Закуски1.2%
28. Виноделие1.2%
29. Диеты1.2%
30. Салаты1.2%
31. Русская кухня1%
32. Блюда из овощей1%
33. Диета1%
34. Культура питания1%
35. Гурманам1%
36. Рецепты здорового питания0.9%
37. Похудение0.9%
38. Сладости0.9%
39. Диетическая кухня0.8%
40. Ресторанный бизнес0.8%
41. Заготовки на зиму0.8%
42. Напитки0.6%
43. Блюда из рыбы и морепродуктов0.6%
44. Мучные изделия0.6%
45. Пошаговые инструкции0.5%
46. Рецепты0.5%
47. Пироги0.5%
48. Коррекция фигуры0.5%
49. Лечение без лекарств0.5%
50. Снижение веса0.5%
Показать еще подразделы

Книги жанра Кулинария по годам издания (в скобках указано количество книг за год)

Сохранить страничку в социалках/поделиться ссылкой:
Переключить стиль отображения :
Ti Amo, Kurni - Коллектив авторов

Ti Amo, Kurni

Коллектив авторов

Кулинария

Simple Wine News. Просто о лучших винах

Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine News регулярно проводит собственные дегустации, в которых принимают участие известные винные эксперт…

Рецепты для здоровья и долголетия от Ольги Мясниковой - Ольга Мясникова

Рецепты для здоровья и долголетия от Ольги Мясниковой

Ольга Мясникова

Кулинария

О самом главном с доктором Мясниковым

Известно, что ты – то, что ты ешь. В этой книге врач-геронтолог и по совместительству мама Александра Мясникова Ольга Мясникова делится с читателями своими самыми любимыми рецептами. Но это не простые блюда из поваренной книги. Это полезная еда. Каждый рецепт помогает человеку поддержать работоспос…

Журнал «Лиза. Приятного аппетита» №01/2014 - ИД «Бурда»

Журнал «Лиза. Приятного аппетита» №01/2014

ИД «Бурда»

Кулинария

Журнал «Лиза. Приятного аппетита» 2014

«Лиза. Приятного аппетита!» – журнал для тех, кто любит готовить, печь и радовать своих близких кулинарными сюрпризами. Издание предлагает яркий аппетитный мир всем, для кого готовить – радость, а есть – удовольствие. Это журнал, целиком посвященный только одной теме – домашней кулинарии. На страни…

Салаты. Большая книга рецептов -  Сборник рецептов

Салаты. Большая книга рецептов

Сборник рецептов

Кулинария

Кулинарная энциклопедия

Ничто так не возбуждает аппетит, как острый вкус, дразнящий запах и привлекательный вид блюда. Большая часть этой книги посвящена искусству приготовления любимой и всегда модной закуски – салату. Эта аппетитная и легкая еда, несложная в приготовлении, тем не менее требует определенных знаний о вкусо…

Выбор Джейми. Без мяса - Джейми Оливер

Выбор Джейми. Без мяса

Джейми Оливер

Кулинария

Джейми и друзья

«Джейми и друзья» – новая книжная серия, основанная на рецептах, отобранных для читателей всемирно известным британским шеф-поваром Джейми Оливером. Телеведущий, сторонник здорового питания, ресторатор и общественный деятель, Джейми Оливер заслужил доверие, уважение и любовь миллионов профессионал…

Заготовки из перца. Вкусно и полезно - Ксения Любомирова

Заготовки из перца. Вкусно и полезно

Ксения Любомирова

Кулинария

Азбука домашнего консервирования

В этой книге речь пойдет о перцах болгарских, острых, сладких, армянских. Кроме таких привычных блюд, как лечо, будут описаны рецепты различных народов: польский, венгерский, украинский, кавказский, армянский. Мы покажем разнообразие консервированных блюд, которые можно приготовить из перца: перцы …

Вкус армянского гостеприимства - Лия Аветисян

Вкус армянского гостеприимства

Лия Аветисян

Кулинария

Отсутствует

Автор, известный публицист, поэт-переводчик, успешная бизнес-леди и гостеприимная хозяйка Лия Аветисян влюблена в свой народ и культуру, а потому ее книга «Вкус армянского гостеприимства» получилась необыкновенно теплой и душевной. Путешествие по такой необыкновенной стране, как Армения, это знаком…

Эротическая кулинария - Леонид Чулков

Эротическая кулинария

Леонид Чулков

Кулинария

Отсутствует

Книга «Эротическая кулинария» откроет много нового как женщинам, так и мужчинам. В ней рассмотрены продукты питания, повышающие сексуальную активность, даны рецепты приготовления оригинальных и в то же время доступных блюд и напитков, полезных не только для полноценных сексуальных отношений, но и о…

Полный счетчик калорий - Дарья Нестерова

Полный счетчик калорий

Дарья Нестерова

Кулинария

Отсутствует

Для того чтобы сохранить стройную и красивую фигуру, избежать развития целлюлита и ожирения, каждому человеку необходимо рационально питаться, не превышая суточной нормы калорий. При этом следует помнить, что эта норма прямо зависит от возраста, пола, вида деятельности человека, а также климатическ…

7 дней: готовим вкусно и просто. Первые блюда, закуски, бутерброды - Анастасия Скрипкина

7 дней: готовим вкусно и просто. Первые блюда, закуски, бутерброды

Анастасия Скрипкина

Кулинария

Лучшие рецепты Анастасии Скрипкиной

Гуру кулинарных, домашних и вкусных рецептов Анастасия Скрипкина представляет сборник самых простых и необходимых закусок и первых блюд. Вы не только разнообразите свой стол такими блюдами, как чихиртма, суп с крапивой, суп с перепелами, брюссельской капустой и картофелем, а также приготовите всеми…

Быстрые домашние заготовки из овощей - Е. Соколова

Быстрые домашние заготовки из овощей

Е. Соколова

Кулинария

Очень просто!

Домашние заготовки – это всегда особый вкус. Как правило, именно они становятся «гвоздем» любого стола. Домашние заготовки позволяют сделать доступными необходимые для организма вещества, находящиеся в свежих овощах и фруктах в очень короткий отрезок времени. Благодаря заготовкам и консервированию п…

Подружимся с едой, или Наставления всем, кто ест. Записки не только о кулинарии - Галина Райхерт

Подружимся с едой, или Наставления всем, кто ест. Записки не только о кулинарии

Галина Райхерт

Кулинария

Отсутствует

Галина Райхерт, последовательно придерживаясь идей В. В. Похлебкина в области питания, пропагандирует его кулинарную школу с целью научить готовить не по рецептам, а по желанию и необходимости. Главное – правильно выстроить свои отношения с едой! Кулинария – наука, искусство и ремесло! – предстает …

Заготовки из капусты. Вкусно и полезно - Ксения Любомирова

Заготовки из капусты. Вкусно и полезно

Ксения Любомирова

Кулинария

Азбука домашнего консервирования

В представленном издании собраны самые интересные, полезные, простые и, конечно же, вкусные рецепты приготовления консервированной капусты. Вы узнаете, как приготовить классическую квашеную капусту, а также познакомитесь с интерпретациями традиционных и не совсем традиционных рецептов других стран.…

Венеция. Еда и мечты - Тесса Кирос

Венеция. Еда и мечты

Тесса Кирос

Кулинария

Вкусы разных стран

Венеция – это итальянское королевство соли и жемчуга, игристого вина просекко и русалок, спагетти и поленты. Тесса Кирос путешествует по городу и дышит его атмосферой, позволяя его усыпанному драгоценностями прошлому и темным улочкам питать ее воображение. Заметки в ее дневнике о жизни и еде Венеци…

Торты, кексы, рулеты и кое-что еще. Подробное руководство - Дарина Дарина

Торты, кексы, рулеты и кое-что еще. Подробное руководство

Дарина Дарина

Кулинария

Посмотри как!

Выпечка тортов и пирожных – процесс трудоемкий и требующий немалого терпения. Без соответствующих знаний очень сложно не только придать необходимый вкус кондитерским изделиям, но и даже определить состояние готовности теста. В этой книге содержится множество подробных рецептов домашней выпечки, соп…

Блюда из коптильни - О. В. Яковлева

Блюда из коптильни

О. В. Яковлева

Кулинария

Азбука домашней кулинарии

Данная книга описывает разнообразные способы холодного и горячего копчения мяса, сала, птицы и рыбы. Благодаря пошаговым рецептам любой желающий, обладающий минимальными навыками копчения, сможет порадовать себя и своих близких шедеврами кулинарного искусства. …

Живые витамины в банках - Т. Радина

Живые витамины в банках

Т. Радина

Кулинария

Лакомка

Книга знакомит читателей со всевозможными способами консервирования и заготовок в домашних условиях, позволяющими максимально сохранить полезные свойства овощей, фруктов и зелени. Вы узнаете о всевозможных способах консервирования, о хранении домашних консервов и многое другое.…

Деревенская кухня. Простые и вкусные блюда в сковороде и горшочке - Зоряна Ивченко

Деревенская кухня. Простые и вкусные блюда в сковороде и горшочке

Зоряна Ивченко

Кулинария

Отсутствует

Приготовьте на плите или в духовке необыкновенно ароматные, вкусные и полезные блюда в сковороде, сотейнике, горшочке или казанке, тушеные или запеченные. Эта книга предложит вам множество подробных пошаговых рецептов блюд из сезонных овощей, свежих и сушеных грибов, домашнего сыра, рыбы и мяса птиц…

Пироги и не только - Анастасия Скрипкина

Пироги и не только

Анастасия Скрипкина

Кулинария

Лучшие рецепты Анастасии Скрипкиной

Ничто не сравнится с запахом свежей выпечки. Он ассоциируется с уютом, теплом и спокойствием домашнего очага. Анастасия Скрипкина, абсолютный рекордсмен кулинарного Интернета, автор книг, мгновенно становящихся бестселлерами, собрала рецепты всех самых популярных и любимых десертов – от простейшег…

Сладкие рецепты для диабетиков - Александр Селезнев

Сладкие рецепты для диабетиков

Александр Селезнев

Кулинария

Отсутствует

Каждый из нас хочет иметь возможность побаловать себя любимыми сладостями, даже если по причинам здоровья делать это не желательно. Но исключения из правил должны быть всегда, и раз в некоторое время устроить себе маленький праздник подвластно любому. В нашей книге вы найдете сладкие рецепты, разра…

Образцовая кулинария - Эдуард Николаевич Алькаев

Образцовая кулинария

Эдуард Николаевич Алькаев

Кулинария

Отсутствует

Эта книга не случайно названа «Образцовая кулинария». Она включает в себя все разделы, необходимые для наиболее полного знакомства с этим поистине удивительным искусством – искусством приготовления пищи. Вашему вниманию предложено более 1500 разнообразных рецептов: это означает, что каждый день в…

100 рецептов питания для беременных. Вкусно, полезно, душевно, целебно - Ирина Вечерская

100 рецептов питания для беременных. Вкусно, полезно, душевно, целебно

Ирина Вечерская

Кулинария

Душевная кулинария

Всем известно, что здоровье, рост и правильное развитие будущего малыша во многом зависит от питания женщины во время беременности. И конечно же не стоит забывать и о себе: полноценное питание женщины во время беременности – залог сохранения ее собственного здоровья. Научные исследования показали,…

Блюда из лаваша и готового теста - Отсутствует

Блюда из лаваша и готового теста

Отсутствует

Кулинария

Кулинарные фантазии

Воистину безграничные возможности открывает кулинарам использование лаваша и готового теста. Ни одна хозяйка, опытная или начинающая, не откажется от почти мгновенного приготовления аппетитного завтрака для всей семьи – жареных и запеченных конвертиков и трубочек из лаваша с любой начинкой. Закрыты…

Торты - Илья Мельников

Торты

Илья Мельников

Кулинария

Кулинария

Приготовление торта – искусство или наука? Hе вступая в полемику со сторонниками той и другой точки зрения, книга поможет молодой хозяйке не только приготовить практически любой торт, но сделать это с удовольствием и на радость всем домашним. Купить в магазине кулинарии готовый торт или посопернич…

Кухонные шпаргалки - Ольга Ивенская

Кухонные шпаргалки

Ольга Ивенская

Кулинария

Кулинарные шпаргалки

Книга «Кухонные шпаргалки» непременно станет вашим незаменимым помощником и советчиком. Что бы вы ни готовили – мясо, птицу, рыбу, морепродукты, овощи или бобовые, грибы, крупы, блюда из яиц, пасту или даже хлеб, – в нашей книге вы найдете полезные сведения о продуктах и их приготовлении и хранении,…

Магия вкуса пряных комбинаций. Часть II: Рецепты Блюд - Алекс Крамер

Магия вкуса пряных комбинаций. Часть II: Рецепты Блюд

Алекс Крамер

Кулинария

Отсутствует

Данная поваренная книга разделена на несколько глав, в которых дана краткая информация о блюде, а также список ингредиентов и способ его приготовления. Шаг за шагом вы познаете более чем 250 рецептов и научитесь готовить различные соусы, закуски, салаты, супы, блюда из овощей, морепродуктов, птицы и…

Домашняя выпечка. Блины и оладьи - Александр Селезнев

Домашняя выпечка. Блины и оладьи

Александр Селезнев

Кулинария

Домашние пироги и выпечка от Александра Селезнева

Опытный кулинар и популярный телеведущий Александр Селезнев охотно делится своими коронными рецептами блинов и оладий. Яркие фотографии готовых блюд вызовут у вас неудержимый аппетит и заставят срочно бежать на кухню! Только не забудьте прихватить с собой книжку, чтобы, следуя несложным рецептам, п…

Идеальный стейк - Маркус Полман

Идеальный стейк

Маркус Полман

Кулинария

Кулинария. Вилки против ножей

Представьте себе сочный ароматный стейк, который вы заказали в ресторане. У него хрустящая корочка снаружи и нежная красноватая мякоть внутри. Вы с легкостью отрезаете себе кусочек, обмакиваете его в соус беарнез… и он тает у вас во рту. А теперь представьте себе все то же самое с одной лишь разниц…

Выбор Джейми. Новогодние рецепты - Джейми Оливер

Выбор Джейми. Новогодние рецепты

Джейми Оливер

Кулинария

Джейми и друзья

«Джейми и друзья» – новая книжная серия, основанная на рецептах, отобранных для читателей всемирно известным британским шеф-поваром Джейми Оливером. Телеведущий, сторонник здорового питания, ресторатор и общественный деятель, Джейми Оливер заслужил доверие, уважение и любовь миллионов профессионало…

Искусство идеального пирога. Большая книга - Ирина Чадеева

Искусство идеального пирога. Большая книга

Ирина Чадеева

Кулинария

Кулинарное открытие (Эксмо)

В нашей книге мы соединили рецепты двух потрясающих бестселлеров – «Пироги и кое-что еще» и «Пироги и кое-что еще…2». У нас получилась настоящая энциклопедия пирогов, которая станет незаменимым помощником вам, так как все рецепты Ирины описаны с потрясающей точностью и просто не могут не получиться…

Осенняя кулинария - Коллектив авторов

Осенняя кулинария

Коллектив авторов

Кулинария

Уроки шеф-повара

Осень – время изобилия, когда можно наслаждаться всей щедростью природы, включая в свой рацион свежие сезонные продукты: овощи, фрукты, поздние ягоды и грибы, дичь и рыбу. Лучшие московские повара делятся секретами осенней сезонной кулинарии, предлагая как простые и традиционные блюда русской и евр…

Кулинарная книга диабетика - Отсутствует

Кулинарная книга диабетика

Отсутствует

Кулинария

Ваш домашний повар

Диагноз «сахарный диабет» – не приговор. Соблюдая определенные правила, вы можете жить насыщенной и долгой жизнью, не испытывая при этом мук самоограничения. О том, как сделать жизнь живой и разнообразной, вы узнаете из нашей книги. Правильное питание является важнейшим фактором при лечении этого …

Вот такие пироги - Голиб Саидов

Вот такие пироги

Голиб Саидов

Кулинария

Отсутствует

О чём же эта книга? Оставаясь верным своему стилю, автор решил не только (и – даже – не столько) описать свои рецепты, но предложить некий симбиоз кулинарного и литературного творчества, приглашая отведать не только обычной еды, но и вкусив также неких плодов эпистолярного жанра, с тем чтобы иной че…

Пироги с ягодами и фруктами -

Пироги с ягодами и фруктами

Кулинария

Очень просто!

Пироги с натуральными фруктовыми и ягодными начинками великолепны на вкус, красивы на вид, ароматны, наполнены природными витаминами и микроэлементами, легко усваиваются и полезны детям и взрослым. Особенно пироги, сделанные своими руками. На Руси умение печь пироги всегда свидетельствовало о домови…

Особенности национального копчения, вяления, соления, маринования. Сало, мясо, рыба, сыр - Наталия Попович

Особенности национального копчения, вяления, соления, маринования. Сало, мясо, рыба, сыр

Наталия Попович

Кулинария

Отсутствует

Чем украсить стол, который ломится от всевозможных яств? Попробуйте домашние копчености, вяленья и соленья национальных кухонь мира. Каждое блюдо, приготовленное по традиционному рецепту, уникально, колоритно и самобытно. Угощения для любого повода, от закусок до десертов. С этой книгой вы сможете п…

100 лучших рецептов праздничных блюд в мультиварке - Отсутствует

100 лучших рецептов праздничных блюд в мультиварке

Отсутствует

Кулинария

100 лучших рецептов (Эксмо)

В книгах серии «100 лучших рецептов» вам не придется тратить время на бесконечные поиски нужного салата, пирога или супа, потому что мы отобрали тематические рецепты для каждой книги. 100 проверенных и нужных рецептов в каждой книге. …

Огородная аптека от А до Я. Натуральные витамины - Елена Первушина

Огородная аптека от А до Я. Натуральные витамины

Елена Первушина

Кулинария

Семейная энциклопедия здоровья

Два ключевых понятия здорового образа жизни – это правильное питание и физическая активность. И, выращивая на огороде полезные для здоровья овощи, фрукты и ягоды, мы работаем сразу на два фронта. Нет, даже на три, потому что огороды, как правило, расположены в сельской местности, на свежем воздухе,…

Итальянская кухня. Доступно, быстро, вкусно - Светлана Семенова

Итальянская кухня. Доступно, быстро, вкусно

Светлана Семенова

Кулинария

Азбука национальной кулинарии

Всем известны такие блюда, как паста, пицца и лазанья. Однако итальянская кухня значительно более разнообразна. Блюда из мяса, рыбы и морепродуктов, сыр различных сортов, потрясающие вина, оригинальные специи и соусы – лишь небольшой перечень ее особенностей. Итальянские повара, как правило, отдают…

Грузинская кухня. Доступно, быстро, вкусно - Светлана Семенова

Грузинская кухня. Доступно, быстро, вкусно

Светлана Семенова

Кулинария

Азбука национальной кулинарии

В данной книге приведены рецепты не только таких популярных блюд грузинской кухни, как шашлык, люля-кебаб или цыпленок табака, но и незнакомых широкому кругу читателей, и, тем не менее, являющихся настоящими жемчужинами грузинской кулинарии. …

Тысячелетие рислинга - Коллектив авторов

Тысячелетие рислинга

Коллектив авторов

Кулинария

Simple Wine News. Просто о лучших винах

Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine News регулярно проводит собственные дегустации, в которых принимают участие известные винные эксперт…

Блюда-минутки. Быстро, вкусно, красиво - Агафья Звонарева

Блюда-минутки. Быстро, вкусно, красиво

Агафья Звонарева

Кулинария

Советы бабушки Агафьи

Редко кому из современных хозяек нравится долгое время проводить около плиты или мойки на кухне, приготавливая кулинарные изыски. Чаще всего на это не хватает времени. Время, потраченное на приготовление еды, может быть сведено к минимуму. Бабушка Агафья поделится с вами рецептами вкусных блюд, на …

Вторые блюда - Эдуард Николаевич Алькаев

Вторые блюда

Эдуард Николаевич Алькаев

Кулинария

Отсутствует

На страницах книги известный кулинар Эдуард Алькаев делится опытом приготовления вторых горячих блюд – мясных, рыбных, грибных, овощных и крупяных, а также пикантных соусов к ним. Доступные и оригинальные рецепты позволяют составить интересное меню и в будни, и в праздники. …

Маринатор. Коллекция лучших рецептов - Ю. В. Потапова

Маринатор. Коллекция лучших рецептов

Ю. В. Потапова

Кулинария

Современная кулинария для жизни

Хотите разнообразить свой рацион? Порадовать семью новыми рецептами приготовления уже проверенных блюд? Легко и быстро делать разнообразные заготовки на зиму? Тогда эта книга рецептов для приготовления еды в маринаторе – для вас. Фантазируйте, готовьте и наслаждайтесь вкуснейшими блюдами. …

Холодные и горячие мясные блюда - Отсутствует

Холодные и горячие мясные блюда

Отсутствует

Кулинария

Отсутствует

В книге собрано более 1000 кулинарных рецептов холодных и горячих блюд из мяса – и традиционно русские угощения, и оригинальные и экзотические блюда других стран и народов. Вы узнаете, как подготовить продукты для салатов, холодных и горячих закусок чем и как украсить свои кулинарные шедевры, как …

Татарская кухня. Доступно, быстро, вкусно - Светлана Семенова

Татарская кухня. Доступно, быстро, вкусно

Светлана Семенова

Кулинария

Азбука национальной кулинарии

Оригинальная татарская кухня славится богатством самобытных способов приготовления первых, вторых блюд и закусок, а национальная выпечка имеет большую армию поклонников. В книге представлены достаточно простые, но в то же время интересные рецепты из кладовой татарской кулинарии. …

В одном доме со свекровью - Любовь Поливалина

В одном доме со свекровью

Любовь Поливалина

Кулинария

Отсутствует

Какая замужняя женщина хотя бы однажды не жаловалась своей подруге, маме или кому-нибудь еще на обиды и незаслуженные упреки свекрови? Наверное, еще наши далекие прапрапрабабушки, жившие в конце каменного века, уже страдали от деспотичных свекровей, которые всеми способами пытались омрачить безобл…

Вина Бордо. С облаков на землю - Жанна Прохорова

Вина Бордо. С облаков на землю

Жанна Прохорова

Кулинария

Отсутствует

Пить вино – это искусство, искусство, возведенное на вершину французами. Да, это восточные племена Средиземноморья изобрели вино во времена Ноя. Да, именно греки открыли, что с ним и застолье и споры душевнее. Правда и то, что именно римляне внесли идею, что пить много вина – это добродетельно. Но т…

Что мы ели в СССР. Рецепты на все времена - Инна Метельская-Шереметьева

Что мы ели в СССР. Рецепты на все времена

Инна Метельская-Шереметьева

Кулинария

Есть. Читать. Любить

Новая книга известного кулинарного блогера Инны Метельской-Шереметьевой посвящена ностальгической теме советской кухни, рецепты которой она собирала во время своих многочисленных поездок по всей стране. Непреходящая классика и оригинальные авторские рецепты – за каждым из них стоит своя интереснейша…

За грибами. Карманный атлас-определитель - Т. А. Ильина

За грибами. Карманный атлас-определитель

Т. А. Ильина

Кулинария

Отсутствует

Справочник, составленный опытным биологом Татьяной Александровной Ильиной, позволит вам с легкостью ориентироваться при сборе грибных даров леса, ведь он имеет целый ряд преимуществ перед другими изданиями, а именно: удобный «походный» формат, легкий вес, цветные иллюстрации, позволяющие с легкость…

Экзотика из Италии - Коллектив авторов

Экзотика из Италии

Коллектив авторов

Кулинария

Simple Wine News. Просто о лучших винах

Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine News регулярно проводит собственные дегустации, в которых принимают участие известные винные эксперт…

365 салатов и закусок на каждый день - Юлия Высоцкая

365 салатов и закусок на каждый день

Юлия Высоцкая

Кулинария

Едим дома

Салаты и закуски, приготовленные по рецептам из телепрограмм «Едим Дома!» и «Завтрак с Юлией Высоцкой», привлекают своей универсальностью: каждое из этих блюд может стать полноценным завтраком или ужином в будни или украсить праздничный стол. Салаты и закуски можно сделать из того, что есть под руко…

42 рецепта сладостей без сахара и искусственных сахарозаменителей - Елена Никитина

42 рецепта сладостей без сахара и искусственных сахарозаменителей

Елена Никитина

Кулинария

Отсутствует

Что вы найдете в книге: • 25 постных рецептов; • Более 20 рецептов без выпечки; • Полезную таблицу по замене сахара на натуральные продукты; • Где купить ингредиенты для полезных сладостей дешевле; • Обзор натуральных заменителей сахара; Прочитав книгу, вы: • Научитесь готовить полезные сладости из …

365 рецептов. Готовим вкусную рыбу - Отсутствует

365 рецептов. Готовим вкусную рыбу

Отсутствует

Кулинария

365 вкусных рецептов

Рыба и блюда из нее всегда будут привлекать внимание кулинаров, потому что это вкусно, это разнообразно, это полезно. 365 салатов и закусок, первых и вторых блюд, запеканок и выпечки представлено в нашей книге. …

Восточный пир с Хакимом Ганиевым. Плов – дело тонкое - Хаким Ганиев

Восточный пир с Хакимом Ганиевым. Плов – дело тонкое

Хаким Ганиев

Кулинария

Восточный пир с Хакимом Ганиевым

Плов – гениальное изобретение и одно из наиболее древних блюд восточной кухни. В нем есть то, что нельзя передать словами, а можно только прочувствовать, пробуя настоящий плов. Хаким Ганиев собрал невероятное количество рецептов плова со всего мира, поделился уникальными знаниями о правильном выб…

Праздничные блюда - Анастасия Скрипкина

Праздничные блюда

Анастасия Скрипкина

Кулинария

Лучшие рецепты Анастасии Скрипкиной

Книги Анастасии Скрипкиной – лучшие кулинарные бестселлеры, ведь ее рецепты (с пошаговыми фотографиями!) доступны каждому, а готовить по ним – одно удовольствие. С этой книгой накрыть праздничный стол для любой компании больше не проблема! Здесь – только беспроигрышные варианты – от горячих блюд д…

Кулинарная книга на каждый день. Вкусно, просто, необычно - Людмила Авенирова

Кулинарная книга на каждый день. Вкусно, просто, необычно

Людмила Авенирова

Кулинария

Отсутствует

Кулинарная книга простых и небанальных рецептов из доступных ингредиентов для всех, кто хочет готовить вкусно и разнообразно для своих любимых.…

Сэндвичи, бургеры, канапе, гренки. Быстрые закуски для пикника - Зоряна Ивченко

Сэндвичи, бургеры, канапе, гренки. Быстрые закуски для пикника

Зоряна Ивченко

Кулинария

Отсутствует

Пикник – это не обязательно шашлыки. Традиционный пикник подразумевает наличие корзины с готовой едой, сэндвичами, паштетами и дипами – готовить ничего не нужно, расстилай плед, распаковывай продукты да ешь. Вам кажется скучным жевать одни бутерброды? Значит, вы никогда не готовили настоящих сэндви…

Учимся готовить завтраки - Отсутствует

Учимся готовить завтраки

Отсутствует

Кулинария

Кулинария. Для начинающих (Эксмо)

О пользе завтрака известно всем: это первый прием пищи, который зарядит вас энергией и даже задаст настроение. Поэтому не стоит пренебрегать завтраком или обходиться сухими бутербродами. Мы научим вас вкусным и полезным утренним блюдам, которые легко готовить и приятно есть! А для стопроцентного вд…

Консервирование. Большая книга рецептов - Отсутствует

Консервирование. Большая книга рецептов

Отсутствует

Кулинария

Кулинарное искусство

Наше издание из тех кулинарных книг, о которых мечтают даже опытные хозяйки. Она не только знакомит читателей с преимуществами, основами и всевозможными способами консервирования и заготовок в домашних условиях, но и позволяет сделать это, максимально сохраняя полезные свойства фруктов, овощей, зел…

Коллекция рецептов белорусской кухни. Сборник - Людмила Дубровская

Коллекция рецептов белорусской кухни. Сборник

Людмила Дубровская

Кулинария

Отсутствует

Белорусская кухня отличается чрезвычайным обилием и разнообразием блюд из картофеля и грибов. Повседневные блюда – драники, картофельная каша. Картофель – непременный компонент различных салатов. Широко используется мясо, особенно свинина. Популярны всевозможные блюда из яиц, каши, пироги.…

Японская кухня шаг за шагом - Отсутствует

Японская кухня шаг за шагом

Отсутствует

Кулинария

Кулинарные шедевры мира

Японская кухня – одна из самых оригинальных и древних, ее истоки лежат в далеком прошлом. Традиции синтоизма и дзен-буддизма, а также островное географическое положение повлияли на то, что японская гастрономия стала синонимом здоровой пищи. В ее основу положены растительные продукты: овощи, рис, фр…

Лекарственные растения в кулинарии - Алевтина Корзунова

Лекарственные растения в кулинарии

Алевтина Корзунова

Кулинария

Отсутствует

Данная книга является уникальным изданием, куда вошли самые разнообразные рецепты приготовления блюд. Несомненной изюминкой каждого рецепта является присутствие в нем целебного растения. Все мы знаем, что растения обладают удивительными лечебными свойствами. Но, оказывается, что их можно и нужно пр…

Мультиварка. Рецепты для детей от 0 до 7 лет. Полная книга рецептов - Елена Новиченкова

Мультиварка. Рецепты для детей от 0 до 7 лет. Полная книга рецептов

Елена Новиченкова

Кулинария

Практика домашней кулинарии

В этой книге собраны кулинарные рецепты для детского меню, блюда по которым можно приготовить в мультиварке. Для малышей подойдут молочные блюда и продукты домашнего изготовления, супы-пюре, мясные и рыбные паровые блюда. Детям постарше по предложенным рецептам вы сможете приготовить первые и вторы…

Быстрые рецепты на каждый день - Анастасия Скрипкина

Быстрые рецепты на каждый день

Анастасия Скрипкина

Кулинария

Отсутствует

Анастасия Скрипкина, абсолютный рекордсмен кулинарного Интернета, автор книг, мгновенно становящихся бестселлерами, подготовила самую нужную книгу для современной хозяйки – собрала все самые вкусные и самые любимые рецепты, время приготовления каждого из которых не превышает 35 минут. …

Новогодние торты и выпечка с Александром Селезневым - Александр Селезнев

Новогодние торты и выпечка с Александром Селезневым

Александр Селезнев

Кулинария

Отсутствует

Новый год – один из наших любимых праздников. Мы проводим его с самыми близкими людьми, поэтому новогоднее меню хочется сделать особенным, запоминающимся. Каждая хозяйка знает, что красивая и вкусная выпечка – это один из важнейших компонентов торжества. Книга «Новогодние торты и выпечка» лучшего …

Домашняя колбаса, буженина и другие копченые и соленые блюда - Отсутствует

Домашняя колбаса, буженина и другие копченые и соленые блюда

Отсутствует

Кулинария

Моя кулинарная библиотечка

В книге представлены рецепты приготовления домашней колбасы, буженины и других копченых и соленых блюд. …

Десертные блюда. Желе. Муссы. Кремы - Александр Селезнев

Десертные блюда. Желе. Муссы. Кремы

Александр Селезнев

Кулинария

Домашние пироги и выпечка от Александра Селезнева

Опытный кулинар и популярный телеведущий Александр Селезнев охотно делится своими коронными рецептами желе, муссов и кремов. Яркие фотографии готовых блюд вызовут у вас неудержимый аппетит и заставят срочно бежать на кухню! Только не забудьте прихватить с собой книжку, чтобы, следуя несложным рецеп…

Ральф Стедман: винный гонзо - Коллектив авторов

Ральф Стедман: винный гонзо

Коллектив авторов

Кулинария

Simple Wine News. Просто о лучших винах

Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine News регулярно проводит собственные дегустации, в которых принимают участие известные винные эксперт…

Турецкая кухня шаг за шагом - Отсутствует

Турецкая кухня шаг за шагом

Отсутствует

Кулинария

Кулинарные шедевры мира

Влияние турецких кулинарных традиций распространилось так же далеко, как и границы земель, когда-то принадлежавших Османской империи. Блюда турецкой кухни никак нельзя назвать заурядными: жгуче-острые или очень сладкие, они пестрят красками фруктов, овощей, жареных грецких орехов, обсыпанных аромат…

Выпечка к Рождеству и Новому году - Ксения Любомирова

Выпечка к Рождеству и Новому году

Ксения Любомирова

Кулинария

Азбука праздничной кулинарии

Рождество – один из самых любимых семейных праздников. А какой же праздник без сладостей?! Удивите ваших домашних новыми идеями и рецептами традиционных рождественских сладостей. В этой книге вы найдете старинные рецепты аппетитного итальянского кекса Панфорте, ароматного английского сливового пуди…

Кулинарная энциклопедия. Том 1. А (А ля карт – Аэрофритюрница) - Отсутствует

Кулинарная энциклопедия. Том 1. А (А ля карт – Аэрофритюрница)

Отсутствует

Кулинария

Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда»)

Обычная энциклопедия – штука полезная, но скучноватая. Если нет надобности навести какую-нибудь справку, читать её вряд ли кто-то станет. Но вы уже, наверное, поняли, что перед вами – энциклопедия самая что ни на есть необычная. Её можно читать от первого тома до последнего, а можно просто открыть …

Еноты и обалденное мороженое - Н. А. Савинова

Еноты и обалденное мороженое

Н. А. Савинова

Кулинария

Кулинария. Еноты и самые вкусные рецепты

Честно говоря, мы не в курсе, когда еноты успокоятся и займутся уже своей привычной работой – что-нибудь постирают. Например, наши фартуки. Но они не хотят, а мы слишком устаем после таких масштабных кулинарных баталий. Так что придется идти делать мороженое в обляпанных фартуках и сажать новые пят…

Рецепты для мультиварки-скороварки. Подробные пошаговые инструкции - Отсутствует

Рецепты для мультиварки-скороварки. Подробные пошаговые инструкции

Отсутствует

Кулинария

Готовят все!

Мультиварка-скороварка – незаменимый кухонный помощник для всех, кто хочет готовить быстро и легко, а главное вкусно и полезно. В нашей книге вы найдете 5 разделов с рецептами для этой «чудо-кастрюльки»: блюда из овощей, первые блюда, блюда из мяса и птицы, из рыбы и морепродуктов, выпечка и десерт…

Энергия здоровья. Кулинарная книга астролога - Алексей Кульков

Энергия здоровья. Кулинарная книга астролога

Алексей Кульков

Кулинария

Астрология от А до Я (Эксмо)

Еда – то, без чего невозможна сама жизнь. И как сделать процесс питания максимально полезным и приятным? Здесь, как и во многих других случаях по улучшению качества жизни, на помощь приходит астрология. Новая книга астролога и астронома Алексея Кулькова (выпущенная в соавторстве с шеф-поваром Конс…

Выпечка. 350 пошаговых фотографий - Анастасия Скрипкина

Выпечка. 350 пошаговых фотографий

Анастасия Скрипкина

Кулинария

Отсутствует

Ничто не сравнится с запахом свежей выпечки. Он ассоциируется с уютом, теплом и спокойствием домашнего очага. Анастасия Скрипкина, абсолютный рекордсмен кулинарного Интернета, автор книг, мгновенно становящихся бестселлерами, собрала рецепты всех самых популярных и любимых десертов – от простейше…

Аэрогриль. Готовим на даче - Е. Соколова

Аэрогриль. Готовим на даче

Е. Соколова

Кулинария

Очень просто!

Аэрогриль незаменим для тех, кто любит не только вкусную, но и полезную пищу. Если у вас на даче есть электричество, то аэрогриль вам в помощь. Наша книга предоставляет возможность составить полное меню из повседневных блюд и праздничных угощений для отдыхающих за городом. С помощью приведенных реце…

Наша любимая еда. История и рецепты - Анна Людковская

Наша любимая еда. История и рецепты

Анна Людковская

Кулинария

Отсутствует

Книга Анны Людковской «Наша любимая еда. Истории и рецепты» возвращает нас в детство, на бабушкину и мамину кухню, к привычным и комфортным вкусам и ароматам. Если вы хотите создать у себя дома теплую и уютную атмосферу, о которой с любовью будут вспоминать ваши дети, начните готовить по этим рецеп…

Пиво, вино и сидр в домашних условиях. Секреты приготовления - Кевин Форбс

Пиво, вино и сидр в домашних условиях. Секреты приготовления

Кевин Форбс

Кулинария

Отсутствует

Если вам нравится идея поднять бокал домашнего глинтвейна на Новый год или Рождество, или попробовать холодного, собственноручно приготовленного пива летом, это – книга для вас. Следуя указаниям и рецептам из этой книги, вы не только узнаете профессиональные секреты и тонкости процесса приготовлен…

Консервированные заправки к супам. Вкусно и полезно - Ксения Любомирова

Консервированные заправки к супам. Вкусно и полезно

Ксения Любомирова

Кулинария

Азбука домашнего консервирования

Знаете ли вы, сколько сегодня существует рецептов консервированных салатов? Великое множество! Известно, что любая хозяйка всегда хочет удивить своих близких каким-то новым блюдом, а эта книга даст вам такую возможность. Здесь собраны самые интересные рецепты консервированных салатов, которые вы ле…

Тажин, харира, кускус и другие блюда марокканской кухни - Отсутствует

Тажин, харира, кускус и другие блюда марокканской кухни

Отсутствует

Кулинария

Вкусно. Быстро. Доступно

Приготовить завтрак, обед, ужин вкусно и быстро? Легко! Серия «Вкусно. Быстро. Доступно» поможет вам приготовить вкусные и разнообразные блюда без особых усилий! Следуя подробным инструкциям с пошаговыми фотографиями, вы сможете воспроизвести даже самое сложное блюдо быстро и легко! Закуска и вып…

Информация для авторов и правообладателей
2017, Скачайте книги на http://bookash.pro/ или читайте онлайн.