Кулинария серия книг: 230 книг - скачать в fb2, txt на андроид или читать онлайн

Войти
Регистрация

Кулинария

Серия «Кулинария» разных авторов список книг по порядку.
Переключить стиль отображения :
Eat. Большая книга быстрых и несложных рецептов - Найджел Слейтер

Eat. Большая книга быстрых и несложных рецептов

Найджел Слейтер

Кулинария

Кулинария. Вилки против ножей

Эта книга написана для случаев, когда на готовку есть в лучшем случае час. Когда просто хочется чего-то вкусненького после долгого трудового дня. Да, можно заказать пиццу, китайскую или индийскую еду. Можно купить готовые блюда в супермаркете, которые нужно будет лишь разогреть в микроволновке. Но, …

Правила кухни: библия общепита. Идеальная модель ресторанного бизнеса. Книга 1: Теория - Оксана Путан

Правила кухни: библия общепита. Идеальная модель ресторанного бизнеса. Книга 1: Теория

Оксана Путан

Отраслевые издания

Кулинария. Правила кухни

Эта книга о том, как готовить профессионально вкусную еду, не потеряв при этом деньги, здоровье и разум. У Оксаны Путан всё просто. Готовить – просто, в чем уже убедились тысячи восторженных читателей. А сейчас Оксана разложила общепит на молекулы. В формате PDF A4 сохранен издательский дизайн.…

Выпечка сладкая и соленая. Пироги, блины, куличи, начинки -  Сборник рецептов

Выпечка сладкая и соленая. Пироги, блины, куличи, начинки

Сборник рецептов

Кулинария

Кулинария. Книга о вкусной и здоровой пище. Избранное

В этой книге предложены всевозможные рецепты из теста: пироги и пирожки, кексы и куличи, блины, пельмени. А также начинки для этих изделий.…

Марафон: 21 день без сахара - Урсула Ким

Марафон: 21 день без сахара

Урсула Ким

Здоровье

Кулинария. Зеленый путь

Быстрое старение, лишний вес, проблемы с кожей, слабоумие, болезни сердца и сосудов – это еще далеко не все, на что мы обрекаем себя, годами находясь в сахарной зависимости. Но книга модели и блогера Урсулы Ким «Марафон: 21 день без сахара» поможет обрести долгожданную свободу от сахара, а вместе с …

Поваренная книга Гарри Поттера. Более 150 волшебных рецептов для маглов и волшебников - Дина Бухольц

Поваренная книга Гарри Поттера. Более 150 волшебных рецептов для маглов и волшебников

Дина Бухольц

Кулинария

Кулинария. Вилки против ножей

Спорим, когда вы читали книги о Гарри Поттере, вы тоже хотели пробежать, зажмурившись, через стену к волшебной платформе 9¾, полетать на метле, разделить приключения вместе с любимыми героями… Но, к сожалению, мы живем в реальном мире, где нет живых шоколадных лягушек и бузинных палочек. И что же де…

Главные блюда зимы. Рождественские истории и рецепты - Найджел Слейтер

Главные блюда зимы. Рождественские истории и рецепты

Найджел Слейтер

Кулинария

Кулинария. Вилки против ножей

Рождество – это бурлящий коктейль христианства, фольклора, язычества, традиций и коммерции. Каждый из нас, как представитель толерантного, мыслящего и лишенного предрассудков общества, может относиться к Рождеству так, как считает нужным. Другими словами, можно не вдаваться в теории и просто получат…

100 рецептов при остеохондрозе и отложении солей. Вкусно, полезно, душевно, целебно - Ирина Вечерская

100 рецептов при остеохондрозе и отложении солей. Вкусно, полезно, душевно, целебно

Ирина Вечерская

Кулинария

Душевная кулинария

Данная книга расскажет о том, как питаться при различных видах «отложения солей». И хотя официально такого заболевания не существует, под этим диагнозом обычно скрывается нарушение обмена с отложением солей в суставах: кристаллический артрит – подагра, остеохондроз и его осложнение – спондилез. Обяз…

100 рецептов при геморрое. Вкусно, полезно, душевно, целебно - Ирина Вечерская

100 рецептов при геморрое. Вкусно, полезно, душевно, целебно

Ирина Вечерская

Кулинария

Душевная кулинария

Геморрой – очень распространенный недуг, о котором не принято говорить вслух. Многие страдальцы из чувства ложного стыда стесняются обратится к врачу и годами тихо мучаются, а зря! Геморрой можно и нужно лечить. И один из главных залогов исцеления – правильное питание. Книга расскажет, каковы причин…

Су-шеф. 24 часа за плитой - Майкл Гибни

Су-шеф. 24 часа за плитой

Майкл Гибни

Кулинария

Кулинария. Вилки против ножей

Проникновенная и правдивая история су-шефа одного из известных ресторанов Нью-Йорка. Описание рабочего дня без цензуры и прикрас, без накрахмаленных салфеток, льстивых улыбок и сериальных сцен, только хардкор, только правда и поварские ножи. Один день на кухне ресторана, один день, когда тебе нужно …

100 рецептов для улучшения памяти и работы мозга. Вкусно, полезно, душевно, целебно - Ирина Вечерская

100 рецептов для улучшения памяти и работы мозга. Вкусно, полезно, душевно, целебно

Ирина Вечерская

Кулинария

Душевная кулинария

Данная книга расскажет о том, как улучшить память и работу мозга. Память – одна из самых важных функций разумного организма, а мозгу для активной работы необходимо полноценное питание. Белки позволяют синтезировать аминокислоты, которые помогают передавать импульсы от одной нервной клетки к другой. …

100 лучших рецептов быстрых блюд на каждый день - Отсутствует

100 лучших рецептов быстрых блюд на каждый день

Отсутствует

Кулинария

Кулинария. 100 лучших рецептов

Каждый день мы сталкиваемся с вопросом, что же приготовить на завтрак, обед или ужин? Чем удивить внезапно нагрянувших гостей, Что приготовить к столь долгожданному приезду подруги? Не стоит тратить время на выбор блюд – мы все сделали за вас, мы собрали в одной книге сто быстрых блюд на каждый слу…

Праздничный стол для друзей - Ф. Григорчик

Праздничный стол для друзей

Ф. Григорчик

Книги для детей: прочее

Кулинария. Юный шеф-повар (Эксмо)

Приготовить самые вкусные блюда для своих подружек легко и просто, ведь с нашей книгой серии «Юный шеф-повар» можно приготовить без ошибки самые разные блюда. Пошаговые фото помогут в процессе кулинарного творчества, а пчелка Зоя подскажет хитрости и секреты. Готовь с удовольствием! …

100 рецептов питания для беременных. Вкусно, полезно, душевно, целебно - Ирина Вечерская

100 рецептов питания для беременных. Вкусно, полезно, душевно, целебно

Ирина Вечерская

Кулинария

Душевная кулинария

Всем известно, что здоровье, рост и правильное развитие будущего малыша во многом зависит от питания женщины во время беременности. И конечно же не стоит забывать и о себе: полноценное питание женщины во время беременности – залог сохранения ее собственного здоровья. Научные исследования показали,…

Вот блин! - Влад Пискунов

Вот блин!

Влад Пискунов

Кулинария

Кулинария. Авторская кухня

Новый эксперимент кулинарного блогера, автора книги «Все о том, как вкусно есть». На сей раз темой глубоких изысканий стали блины и все, что с ними связано: тесто, методы приготовления, аккомпанемент в виде соусов, джемов, варенья и т.д. и, конечно же, сами рецепты, который прошли строгий фейсконтр…

Учимся готовить за 30 минут - Отсутствует

Учимся готовить за 30 минут

Отсутствует

Кулинария

Кулинария. Для начинающих (Эксмо)

Можно ли приготовить блюдо за 30 минут? Конечно! А чтобы было сытно и полезно? Не вопрос! И главное – вкусно? Попробуйте сами! Не теряйте времени даром и скорей беритесь за дело! В нашей книге вы найдете 50 рецептов блюд различной сложности, начните готовить с самых простых и переходите к более сло…

Еноты и мгновенные кексы в микроволновке - Отсутствует

Еноты и мгновенные кексы в микроволновке

Отсутствует

Кулинария

Кулинария. Еноты и самые вкусные рецепты

Бывает, смотришь на то, как еноты без устали громят кухню в своих кулинарных порывах, и думаешь: чтоб я так жил! Честно говоря, мы не можем ответить наверняка, найдете ли вы такой же бездонный источник энергии (для енотов – эксклюзивно), но пока что пойдите хотя бы подкрепитесь кексиком с чаем и по…

100 рецептов при головной боли. Вкусно, полезно, душевно, целебно - Ирина Вечерская

100 рецептов при головной боли. Вкусно, полезно, душевно, целебно

Ирина Вечерская

Кулинария

Душевная кулинария

Данная книга расскажет о том, как питаться при головных болях. Медицине известно более сорока различных болезней, основным или даже единственным симптомом которых могут быть головные боли различной интенсивности. Точно определить, по какой причине болит именно ваша многострадальная голова, может то…

Учимся готовить пироги и другую выпечку - Отсутствует

Учимся готовить пироги и другую выпечку

Отсутствует

Кулинария

Кулинария. Для начинающих (Эксмо)

Эта книга создана для тех, кто хочет научиться легко и с удовольствием работать с различными видами теста, мастерски владеть искусством выпечки и баловать своих близких домашними пирогами, пирожками и булочками! Здесь вы найдете рецепты всех основных видов теста и множество идей для их употребления…

100 лучших рецептов для новогоднего меню - Отсутствует

100 лучших рецептов для новогоднего меню

Отсутствует

Кулинария

Кулинария. 100 лучших рецептов

Приготовления к самому долгожданному празднику года не обходятся без кулинарных хлопот. Приготовить утку или запечь говядину, подать традиционный салат или попробовать новый вкус, на десерт торт или маленькие безе с заварным кремом? Вопросов, как вы видите, много, а времени перед подготовкой к праз…

1000 самых вкусных постных блюд - Отсутствует

1000 самых вкусных постных блюд

Отсутствует

Кулинария

Кулинария (Клуб семейного досуга)

Соблюдение поста – это не обязательно голодание. И в пост можно питаться разнообразно и сытно! Эта книга поможет вам быстро и легко приготовить тысячу вкусных и полезных постных блюд – от салатов и закусок до выпечки и десертов. …

Консервирование яблок, груш, вишен - Илья Мельников

Консервирование яблок, груш, вишен

Илья Мельников

Кулинария

Кулинария

Заглянув в оглавление этой маленькой книжечки, читатель с удивлением отметит, как много вкусных блюд можно заготовить впрок из относительно дешевых в период уборки яблок, груш и вишен. К сожалению, нас часто сдерживает от консервирования неудачный опыт. Рецепты консервирования, представленные в эт…

Лучшие рецепты народов мира - Отсутствует

Лучшие рецепты народов мира

Отсутствует

Кулинария

Кулинария

Кухня каждой отдельной страны интересна и своеобразна. В книге приводятся наиболее известные рецепты, приготовить которые можно в домашних условиях. Некоторые блюда довольно просты, на их приготовление не требуется много времени. Другие рецепты отличаются оригинальностью. Пытаясь создать дома подоб…

Праздничные закуски - Отсутствует

Праздничные закуски

Отсутствует

Кулинария

Кулинария. Ты классная хозяйка!

Праздник – это всегда веселье! Праздник – это всегда радость и приятные хлопоты. На празднике должно быть много вкусной еды и уж точно никуда без закусок. Чипсы и орешки совсем никуда не годятся, ты же классная хозяйка и не можешь позволить, чтобы твои гости остались без угощения… В этой книге ты н…

Лучший день в году. Книга новогодних рецептов, историй, подарков - Ника Ганич

Лучший день в году. Книга новогодних рецептов, историй, подарков

Ника Ганич

Кулинария

Подарочные издания. Кулинария

В этой, одновременно очень личной и практически ценной книге вы найдете информацию о том, как подготовиться к празднованию Нового года: как украсить жилище, что поставить на праздничный стол, какие подарки можно сделать своими руками и как их упаковать, как составить сценарий вечера, придумать разв…

Блины, блинчики, оладьи - Илья Мельников

Блины, блинчики, оладьи

Илья Мельников

Кулинария

Кулинария

Отсутствует…

100 лучших рецептов украшения закусок - Отсутствует

100 лучших рецептов украшения закусок

Отсутствует

Кулинария

Кулинария. 100 лучших рецептов

100 проверенных и самых лучших, по мнению редакции, рецептов украшения закусок. Праздничный стол – это всегда большое количество закусок на любой вкус, шедевров высокой кулинарии среди них не встретишь, но огромное поле для фантазии всегда открыто! С помощью книги вы сможете не только готовить зак…

Новогодние рецепты - Отсутствует

Новогодние рецепты

Отсутствует

Кулинария

Кулинария. Веселые повара

Книги серии «Веселые повара» – настоящая находка для тех, кто ценит собственное время и не хочет искать нужный рецепт в огромном сборнике. Небольшой формат не займет много места на кухне, а два веселых помощника помогут советами, научат хитростям, добавят перцу в ваше блюдо. …

Десерты и всякие вкусные штуки - Отсутствует

Десерты и всякие вкусные штуки

Отсутствует

Книги для детей: прочее

Кулинария. Юный шеф-повар (Эксмо)

Вкуснейшие конфеты «Рафаэлло», фрукты в шоколаде, мороженое из йогурта и многое другое ты сможешь приготовить самостоятельно. Просто открывай книгу и начинай готовить, точно следуя рецепту. Пошаговые фото помогут тебе не ошибиться в рецепт, а подробное описание подскажет, как все правильно выполнит…

Самые любимые рецепты из птицы с изюминкой - Ольга Ивенская

Самые любимые рецепты из птицы с изюминкой

Ольга Ивенская

Кулинария

Кулинария. Рецепты с изюминкой

Если вы хотите внести разнообразие в традиционные и уже полюбившиеся рецепты, удивить и вкусно накормить семью и друзей, то наша книга для вас! Здесь вы найдете несложные рецепты из доступных продуктов, на которые взглянули немного по-другому – добавили изюминку! …

Потрясающие закуски для идеального Нового года - Отсутствует

Потрясающие закуски для идеального Нового года

Отсутствует

Кулинария

Кулинария. Новогодняя коллекция

Закуски – это простой и красивый способ разжечь аппетит, не перебивая его, перед подачей основного блюда. В этой книге вы найдете множество рецептов, которые украсят ваш праздничный стол и не дадут гостям заскучать в ожидании ароматной запеченной утки или величественного пирога. Различные канапе, р…

Детское питание от прикорма до 3 лет - Елена Кожушко

Детское питание от прикорма до 3 лет

Елена Кожушко

Кулинария

Кулинария. Авторская кухня

Детское питание – это основа для здоровья, правильного роста и развития малыша. Это то, о чем должны заботиться мамы в первую очередь. Автор этой книги, главный редактор кулинарных журналов и молодая мама Елена Кожушко, отвечает на все вопросы по детскому питанию с самого рождения. В отличие от бол…

Самое вкусное в мире печенье - Отсутствует

Самое вкусное в мире печенье

Отсутствует

Книги для детей: прочее

Кулинария. Юный шеф-повар (Эксмо)

Шоколадное, ванильное, с корицей и миндалем – пальчики оближешь! Все это и многое другое ты можешь приготовить самостоятельно (но не забывай просить помощь у мамы, если что-то не получается) с помощью нашей книги. Подробные рецепты, пошаговые фото процесса приготовления, комментарии и советы Пчелки…

200 здоровых навыков, которые помогут вам правильно питаться и хорошо себя чувствовать - Олеся Гиевская

200 здоровых навыков, которые помогут вам правильно питаться и хорошо себя чувствовать

Олеся Гиевская

Кулинария

Кулинария. Необходимые навыки

Быть здоровым, полным сил и хорошего настроения хочется каждому. Однако так сложно найти время и силы для того, чтобы полностью изменить свои привычки. Наша книга поможет вам постепенно освоить главные принципы здорового питания. Вместе с автором, Олесей Гиевской, вы узнаете рецепты здоровых блюд, …

Готовим с пастой Нутелла! Быстро и о-о-очень вкусно - Отсутствует

Готовим с пастой Нутелла! Быстро и о-о-очень вкусно

Отсутствует

Книги для детей: прочее

Кулинария. Юный шеф-повар (Эксмо)

Кто не любит шоколадную пасту! Ее любят все, и ты тоже! А знаешь, сколько всяких вкусностей можно с ней сделать? В этой книжке ты найдешь кучу замечательных рецептов и научишься делать самые шоколадные на свете пирожные, тортики, вафли и даже мороженое! И не забудь: если в процессе готовки тебе по…

Водки, настойки, наливки, ликеры - Илья Мельников

Водки, настойки, наливки, ликеры

Илья Мельников

Кулинария

Кулинария

Отсутствует…

Готовим праздник всей семьей - Татьяна Сотникова

Готовим праздник всей семьей

Татьяна Сотникова

Книги для детей: прочее

Кулинария. Юный шеф-повар (Эксмо)

Что может быть лучше праздника в кругу родных! Вместе с этой книгой ты сможешь создать удивительные, красивые и очень вкусные угощения для любого торжества. А если готовить вместе с мамой, папой, бабушкой и дедушкой, получится вдвойне веселее! …

Как грамотно приготовить мясо. 3 простых правила и 100 рецептов - Отсутствует

Как грамотно приготовить мясо. 3 простых правила и 100 рецептов

Отсутствует

Кулинария

Кулинария по полочкам

Для вашего удобства книга начинается с главных правил приготовления мяса, которые помогут в работе. Далее вас ждут вкусные и вполне доступные рецепты по типам мясных блюд. Четкие инструкции, точный перечень ингредиентов, указание времени приготовления – обо всем этом позаботились мы, а вам остается…

Салаты - Раиса Савкова

Салаты

Раиса Савкова

Кулинария

Кулинария. Готовят все!

Одно из самых универсальных блюд на сегодняшний день – это салат. Он может быть сытным или легким, мясным или фруктовым, закуской или вторым блюдом. В этой книге вы найдете рецепты от столичного шеф-повара, популярного блогера и преподавателя кулинарной школы. Раиса Савкова представит вам классичес…

Любимая пицца - Татьяна Сотникова

Любимая пицца

Татьяна Сотникова

Книги для детей: прочее

Кулинария. Юный шеф-повар (Эксмо)

Кто не любит пиццу? Все любят пиццу, особенно маленькие непоседы. Теперь и у них есть возможность устроить дома маленькую Италию и угостить родных домашней, ароматной, аппетитной пиццей. …

Золотая книга кулинарных рецептов - Галина Гальперина

Золотая книга кулинарных рецептов

Галина Гальперина

Кулинария

Кулинария

Для любителей кулинарного искусства эта книга станет настоящим подарком. Собранные в ней рецепты позволят как молодым хозяйкам, только начинающим постигать азы кулинарной азбуки, так и умудренным большим опытом, найти для себя такие блюда, которые соответствуют и вкусу, и настроению, и желанию, и в…

Салаты. Закуски на вашем столе - Олег Ольхов

Салаты. Закуски на вашем столе

Олег Ольхов

Кулинария

Кулинария. Православная трапеза

Шеф-повар московского Данилова монастыря предлагает рецепты салатов и закусок. Холодные и теплые салаты, с овощами и грибами, с бобовыми, паштеты из овощей, холодец. К рецептам прилагается время и порции. …

Как правильно приготовить салат. Пять простых правил и 100 рецептов - Сборник рецептов

Как правильно приготовить салат. Пять простых правил и 100 рецептов

Сборник рецептов

Кулинария

Кулинария по полочкам

Салаты можно готовить круглый год, используя сезонные овощи и фрукты. Они не только украшают своим ярким видом стол, но и улучшают аппетит, освежают, давая вкусовым рецепторам отдохнуть между переменами блюд. Салаты – самые простые блюда в приготовлении, при одном маленьком условии: если знаешь пр…

Я и моя хлебопечка - Анна Китаева

Я и моя хлебопечка

Анна Китаева

Кулинария

Кулинария. Авторская кухня

Вы только представьте – запах свежеиспеченного хлеба, медленно расплывающийся по дому, будит вас рано утром, вы просыпаетесь, достаете румяную воздушную буханку из хлебопечки (возьмите полотенце – она горячая), отрезаете ломтик (обязательно с корочкой), намазываете маслом, а оно мгновенно тает на г…

Блюда для понижения уровня сахара - Отсутствует

Блюда для понижения уровня сахара

Отсутствует

Кулинария

Кулинария. Здоровое питание

О том, что сахар не только бесполезен, но и вреден, известно уже более 100 лет. С тех пор его потребление выросло более чем в 10 раз. В начале XX века обычный человек употреблял около 5 кг сахара в год, сегодня – около 65 кг! Сейчас сахар везде! В любом продукте, даже в том, который не предполагает…

Праздничные салаты - Отсутствует

Праздничные салаты

Отсутствует

Кулинария

Кулинария. Ты классная хозяйка!

В нашей жизни происходит столько праздников: Новый год, дни рождения, Восьмое марта и множество других поводов! И каждое торжество предполагает традиционное застолье. А без чего не может обойтись ни одна праздничная трапеза? Конечно же, без салата! И вам, как опытной и умелой хозяйке, хочется порад…

Шефы дома. Рецепты, истории и фотографии - Коллектив авторов

Шефы дома. Рецепты, истории и фотографии

Коллектив авторов

Кулинария

Кулинария. Вилки против ножей

Вы когда-нибудь задумывались, что великие шеф-повара готовят у себя дома? В этой книге мы собрали по-настоящему великих шефов! Легендарные мастера кулинарного искусства: Ферран Адриа, Джейми Оливер, Гордон Рамзи – всего 33 великих шеф-повара, каждый из которых поделился с нами тремя рецептами из св…

Учимся готовить быстрые рецепты на каждый день - Отсутствует

Учимся готовить быстрые рецепты на каждый день

Отсутствует

Кулинария

Кулинария. Для начинающих (Эксмо)

Мы живем в таком быстром ритме, что порой не хватает времени на приготовление еды. Как же совместить нашу бесконечную занятость с необходимостью полноценного питания? В этом поможет наша книга. В ней мы собрали рецепты от салатов до десертов, которые займут у вас не больше 30 минут. Вы с легкостью …

Forester. Большая книга. Гриль - Влад Пискунов

Forester. Большая книга. Гриль

Влад Пискунов

Кулинария

Кулинария. Авторская кухня

Жаренное на огне мясо с древних времен считалось символом достатка, сытости и счастья. И по сей день мы так любим собираться с друзьями и семьей возле гриля, нанизывать маринованные кусочки мяса на шампуры, заботливо жарить его на углях и с радостью угощать своих близких. А чтобы каждый пикник или …

Ни рыбы, ни мяса. О вегетарианской пище и пище для души - Катерина Сушко

Ни рыбы, ни мяса. О вегетарианской пище и пище для души

Катерина Сушко

Кулинария

Кулинария. Авторская кухня

В книге вы НЕ найдете: статистических данных об уничтоженном поголовье скота за прошлый год, суровые нравоучения на тему «как вам жить», сухие данные о содержании жиров, белков и углеводов в том или ином блюде. Что же вас ждет в книге? А вот что: краткий обзор о видах вегетарианства (куда же без не…

Салаты для супер-героев - Отсутствует

Салаты для супер-героев

Отсутствует

Книги для детей: прочее

Кулинария. Юный шеф-повар (Эксмо)

С нашей книжкой ты научишься готовить целых 20 замечательных салатов, разнообразных и очень вкусных! К тому же в овощах содержится много витаминов, которые сделают твой организм сильным и выносливым! А еще ты можешь порадовать свою семью, угостив родных аппетитным и полезным блюдом в конце долгого …

Учимся готовить блюда русской кухни - Отсутствует

Учимся готовить блюда русской кухни

Отсутствует

Кулинария

Кулинария. Для начинающих (Эксмо)

Русская кухня – это вкус настоящего домашнего уюта, тепла и заботы. Наша книга поможет освоить приготовление не только традиционных русских блюд, таких как холодец, щи или ватрушки, но и более современных. Здесь вы найдете рецепты от самых простых блюд до тех, которые займут чуть больше времени. Го…

Покажи мне, как готовить! Пошаговая энциклопедия по миру кулинарии - Габриела Сколик

Покажи мне, как готовить! Пошаговая энциклопедия по миру кулинарии

Габриела Сколик

Кулинария

Кулинария. Необходимые навыки

Хотите поджарить идеальный стейк? Или свернуть свежайшие роллы? Думаете, какое вино подать к ужину? А может, планируете смешать идеальный мартини? Отныне не нужно ничего искать. В этой иллюстрированной книге собраны рецепты более 400 блюд и напитков, а также профессиональные советы по разнообразным…

200 кулинарных навыков, которые помогут вам правильно и вкусно готовить - Отсутствует

200 кулинарных навыков, которые помогут вам правильно и вкусно готовить

Отсутствует

Кулинария

Кулинария. 200 необходимых навыков

Не получается разделать курицу, замесить тесто необходимой консистенции, приготовить яйцо-пашот? С нашей книгой вы можете забыть о подобных трудностях! Здесь собраны и раскрыты секреты кулинарного мастерства, которые помогут вам усовершенствовать свою технику и превратить любое блюдо в маленький ше…

Домашние вафли - Отсутствует

Домашние вафли

Отсутствует

Кулинария

Кулинария. Веселые повара

Книги серии «Веселые повара» – настоящая находка для тех, кто ценит собственное время и не хочет искать нужный рецепт в огромном сборнике. Небольшой формат не займет много места на кухне, а два веселых помощника помогут советами, научат хитростям, добавят перцу в ваше блюдо. …

Приготовь! Когда хочется есть - Отсутствует

Приготовь! Когда хочется есть

Отсутствует

Кулинария

Кулинария. Нереально вкусно

Кого, как не себя, хочется накормить вкусно, сытно и полезно? А времени на «приготовить что-то вкусненькое» все меньше… Но мы не унываем и тебе не советуем! Можно ведь побаловать себя и при этом не стоять часами у плиты. В этом поможет убедиться наша новая книга, с любовью подготовленная и отвечающ…

Плов, шурпа, лагман, шашлык и не только - Марат Абдуллаев

Плов, шурпа, лагман, шашлык и не только

Марат Абдуллаев

Кулинария

Кулинария. Авторская кухня

Головокружительные ароматы восточных пряностей и добрый кусок баранины – вот основа среднеазиатской кухни. Кухни мужской, где важны безупречная техника приготовления и острое чутье на сочетаемость вкусов. У вас в руках шкатулка ручной работы с драгоценностями, отражающими национальный колорит Средн…

Маринатор. Коллекция лучших рецептов - Ю. В. Потапова

Маринатор. Коллекция лучших рецептов

Ю. В. Потапова

Кулинария

Современная кулинария для жизни

Хотите разнообразить свой рацион? Порадовать семью новыми рецептами приготовления уже проверенных блюд? Легко и быстро делать разнообразные заготовки на зиму? Тогда эта книга рецептов для приготовления еды в маринаторе – для вас. Фантазируйте, готовьте и наслаждайтесь вкуснейшими блюдами. …

Овощи на вашем столе - Олег Ольхов

Овощи на вашем столе

Олег Ольхов

Кулинария

Кулинария. Православная трапеза

Шеф-повар московского Данилова монастыря предлагает овощные блюда. Как готовят овощи в монастырях? В общем, обычным образом, только с молитвой! В этой книге вы найдете супы, жаркое, котлеты, соусы и такие, например, вкусные вещи, как картофельные чипсы. …

Холодные и горячие закуски - Илья Мельников

Холодные и горячие закуски

Илья Мельников

Кулинария

Кулинария

Даже скромный в материальном отношении стол, на котором две-три закуски дополняют основные блюда, выглядит вполне солидно и привлекательно. Причем, приготовление закусок зачастую не требует дополнительных затрат, достаточно внимательно осмотреться в кухне, кладовой, подвале, огороде, саду и… познак…

Супер милкшейки и лимонады. Заряжайся бодростью и витаминами! - Отсутствует

Супер милкшейки и лимонады. Заряжайся бодростью и витаминами!

Отсутствует

Книги для детей: прочее

Кулинария. Юный шеф-повар (Эксмо)

С помощью нашей книжки ты научишься готовить разные газировки и смузи, которые не только вкусны, но и полезны, ведь в овощах и фруктах так много витаминов! Каждый из напитков ты сможешь сделать самостоятельно, но не стесняйся просить помощи взрослых, если пользоваться ножом или блендером тебе пока …

Кексы, маффины, капкейки - Елена Сучкова

Кексы, маффины, капкейки

Елена Сучкова

Кулинария

Кулинария. Школа кондитерского мастерства с Е.Сучковой

Кексы, маффины, капкейки – любимая выпечка не только детей, но и взрослых во всем мире. С начинками или без, они прекрасно дополняют чашечку кофе или чая, а также могут солировать как самостоятельный десерт. А что самое приятное – их очень легко готовить! В нашей книге вы найдете полезные советы п…

Время готовить быстро! Для тех, кому некогда - Анна Гидаспова

Время готовить быстро! Для тех, кому некогда

Анна Гидаспова

Кулинария

Кулинария. Искусство готовить дома

Скорость жизни увеличивается с каждым днем. Столько дел приходится проворачивать за день, особенно женщинам, аж дух захватывает. Но чтобы для всех этих дел были силы, необходимо не забывать о еде, обязательно полезной и, главное, вкусной. Ее можно готовить быстро, если знать правила, оптимизировать…

100 рецептов при мочекаменной болезни. Вкусно, полезно, душевно, целебно - Ирина Вечерская

100 рецептов при мочекаменной болезни. Вкусно, полезно, душевно, целебно

Ирина Вечерская

Кулинария

Душевная кулинария

При разных заболеваниях назначается разная диета. Данная книга расскажет о том, как питаться при мочекаменной болезни. В зависимости от вида камней и протекания заболевания назначается специальный курс лечения. Приведенные в книге народные рецепты и правильно подобранная диета помогут облегчить теч…

Самые интересные рецепты из мяса с изюминкой - Ольга Ивенская

Самые интересные рецепты из мяса с изюминкой

Ольга Ивенская

Кулинария

Кулинария. Рецепты с изюминкой

Если вы хотите внести разнообразие в традиционные и уже полюбившиеся рецепты, удивить и вкусно накормить семью и друзей, то наша книга для вас! Здесь вы найдете несложные рецепты из доступных продуктов, на которые взглянули немного по-другому – добавили «изюминку»! …

Встречаем вкусно Новый год. Праздничные блюда и сервировка - Отсутствует

Встречаем вкусно Новый год. Праздничные блюда и сервировка

Отсутствует

Кулинария

Подарочные издания. Кулинария

Чтобы главный зимний волшебник не обошел ваш дом стороной и наступающий год сложился наилучшим образом, нужно встретить его как полагается! Украсить дом, накрыть стол нарядной скатертью – новой или «счастливой», достать парадную посуду… А мы вам подскажем интересные идеи сервировки, подарков и сюрп…

Блюда на пару - Отсутствует

Блюда на пару

Отсутствует

Кулинария

Кулинария. Веселые повара

Книги серии «Веселые повара» – настоящая находка для тех, кто ценит собственное время и не хочет искать нужный рецепт в огромном сборнике. Небольшой формат не займет много места на кухне, а два веселых помощника помогут советами, научат хитростям, добавят перцу в ваше блюдо. …

Лучшие новогодние блюда - Отсутствует

Лучшие новогодние блюда

Отсутствует

Кулинария

Кулинария. Новогодняя коллекция

Что самое главное в новогоднем блюде? Чтобы оно всем понравилось! Как найти такое блюдо и не ошибиться? Открыть эту книгу! Мы тщательно отобрали самые вкусные рецепты, которые так и дышат духом праздника, и гарантируем, что на столе от угощения не останется ни кусочка! …

Настоящая китайская кухня - Дмитрий Журавлев

Настоящая китайская кухня

Дмитрий Журавлев

Кулинария

Кулинария. Авторская кухня

Освоив хотя бы некоторые из приведенных в книге рецептов, вы убедитесь, что древняя и богатая традициями китайская кухня не так сложна, как казалось, и вполне доступна для воспроизведения в домашних условиях. Автор намеренно отказался от рецептов, включающих особенно экзотические продукты, такие ка…

Русская кухня. Лучшее за 500 лет. Книга первая - Влад Пискунов

Русская кухня. Лучшее за 500 лет. Книга первая

Влад Пискунов

Кулинария

Кулинария. Авторская кухня

Влад Пискунов несколько лет провел в библиотеках, закалил лицо у печи, затупил сто ножей, разделывая куропаток и щук, накормил армию народу пирогами, блинами и пельменями и написал целый трехтомник: «Лучшие рецепты русской кухни за 500 лет». Влад рассматривает русскую кухню по трем направлениям – в…

Главный секрет итальянской кухни от Пьемонта до Сицилии. Кулинарное путешествие по Италии вместе с Ю - Юлия Николаева

Главный секрет итальянской кухни от Пьемонта до Сицилии. Кулинарное путешествие по Италии вместе с Ю

Юлия Николаева

Кулинария

Кулинария. Весь мир на твоей кухне

У каждого народа есть свое традиционное блюдо. Паста, пицца и ризотто уже давно ассоциируются у нас с итальянской кухней. Однако в самой Италии все гораздо сложнее и интереснее. Вместе с автором книги Юлией Николаевой, международным экспертом по итальянской кухне, вы совершите удивительное путешест…

100 рецептов при болезнях поджелудочной железы. Вкусно, полезно, душевно, целебно - Ирина Вечерская

100 рецептов при болезнях поджелудочной железы. Вкусно, полезно, душевно, целебно

Ирина Вечерская

Кулинария

Душевная кулинария

Данная книга расскажет о том, как питаться при заболеваниях поджелудочной железы: воспалительно-дегенеративном процессе – панкреатите, острой патологии – панкреанекрозе, сахарном диабете I типа и сбоях в работе поджелудочной железы, вызванных муковисцидозом… Профилактикой всех заболеваний поджелудо…

Китайские блюда - Илья Мельников

Китайские блюда

Илья Мельников

Кулинария

Кулинария

Китайская кухня ошеломляет европейца своим своеобразием и внешней замысловатостью. Вместе с тем, секреты китайских поваров при внимательном взгляде таковыми не являются: большое количество оригинальных китайских блюд можно приготовить из широко распространенных продуктов и разнообразить тем самым н…

500 обедов для всей семьи - Елена Фирсова

500 обедов для всей семьи

Елена Фирсова

Кулинария

Кулинария

В данном издании собраны рецепты блюд для обеденного стола, приготовить которые может любая хозяйка, используя самые разнообразные продукты. …

Самые известные салаты с изюминкой - Ольга Ивенская

Самые известные салаты с изюминкой

Ольга Ивенская

Кулинария

Кулинария. Рецепты с изюминкой

Если вы хотите внести разнообразие в традиционные и уже полюбившиеся рецепты, удивить и вкусно накормить семью и друзей, то наша книга для вас! Здесь вы найдете несложные рецепты из доступных продуктов, на которые взглянули немного по-другому – добавили изюминку! …

Русская кухня. Версия 2.0 - Александр Белькович

Русская кухня. Версия 2.0

Александр Белькович

Кулинария

Кулинария. Авторская кухня

Работая над меню для русского заведения «Мари Vanna» в Лондоне, шеф-повар Александр Белькович решил сделать книгу о простой русской еде, которую мы знаем и любим. Каждый рецепт взят из всем знакомых меню семейных обедов, школьных столовых и прочих мест, с которыми связаны лучшие гастрономические во…

Вкусные блюда на скорую руку. За 10, 20, 30 минут - Сборник рецептов

Вкусные блюда на скорую руку. За 10, 20, 30 минут

Сборник рецептов

Кулинария

Кулинария. Удобные книги

Закуски, супы, горячее, десерты. Все что нужно для обычного стола каждый день, но быстро! Очень важный момент для спешаших по неотложным многочисленным делам женщин и мужчин. …

Учимся готовить в мультиварке - Отсутствует

Учимся готовить в мультиварке

Отсутствует

Кулинария

Кулинария. Для начинающих (Эксмо)

Приготовить полноценный обед Готовить обед – это быстро, просто, а главное – вкусно! «Как?» – спросите вы. Не «как?», а «где?». И наш ответ – в мультиварке. В нашей книге собраны подробные пошаговые рецепты приготовления блюд в мультиварке разной степени сложности. Также здесь вы найдете советы и р…

500 рецептов со всего света - Отсутствует

500 рецептов со всего света

Отсутствует

Кулинария

Кулинария

Кухни разных стран отличаются большим разнообразием блюд. Перечислить их все, конечно же, невозможно. В данной книге собраны 500 наиболее популярных рецептов, которые придутся по душе даже самому утонченному ценителю кулинарии. …

Лучшие новогодние салаты, которые полюбят все - Отсутствует

Лучшие новогодние салаты, которые полюбят все

Отсутствует

Кулинария

Кулинария. Новогодняя коллекция

Салат – обязательная часть праздничного застолья: сытный или легкий, овощной или мясной, он может стать просто закуской или сыграть более серьезную роль. В этой книге вы найдете почти 30 рецептов салатов, которые подойдут к любому новогоднему меню. Выбирайте! …

Учимся готовить салаты - Отсутствует

Учимся готовить салаты

Отсутствует

Кулинария

Кулинария. Для начинающих (Эксмо)

Салат – одно из самых универсальных блюд. Его можно подать как закуску, основное блюдо и даже десерт! И чем больше рецептов салатов знает хозяйка, тем разнообразней становится повседневный или праздничный стол. В нашей книге вы найдете рецепты самых разных салатов: легких или сытных, овощных или мя…

Информация для авторов и правообладателей
2017, Скачайте книги на http://bookash.pro/ или читайте онлайн.